Семена чиа

Семена чиа – уникальный продукт, сила которого была известна еще ацтекам. Именно этот суперфуд был главным источником энергии и здоровья древних индейских племен. Семенами чиа платили налоги, зерна были главной частью религиозных церемоний — их приносились в жертву ацтекским богам. Столица империи ежегодно получала от завоеванных народов до 15 000 тонн семян чиа, которые считались символом жизни, силы и власти.
Не случайно чиа считались божественным продуктом. Столовая ложка семян, добавленная в смузи, фруктовый салат, йогурт или кашу – отличный способ обогатить повседневный рацион клетчаткой, белком, Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, витаминами и минералами. Кальций в их составе благотворно влияет на здоровье волос и ногтей, антиоксиданты предотвращают риски раннего старения, а клетчатка способствует похудению.

Вы можете держать пакетик с зернами чиа в сумке, при необходимости запивая горсть семянводой — такова методика древних ацтеков.