|
|
| Время приготовления 30 минут
|
уровень сложности простой
|
сервировка на 4 порции
|
Традиционная выпечка, изначально появившаяся в северо-западном регионе России теперь любима по всей стране. Выпекайте ватрушки по нашему рецепту: вкусно и без сахара!
| ккал 266
|
|
|
|
белки 10,9 г
|
жиры 12,6 г
|
углеводы 27,1 г
|
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
- рисовая мука — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- сливочное масло комнатной температуры — 30 г
- разрыхлитель — ½ чайной ложки
- ванилин — по вкусу
- яйцо для смазывания
Для творожной начинки:
- творог 5% — 100 г
- кукурузный крахмал — 1 чайная ложка
- любой низкокалорийный сироп от «Иван-поля» — по вкусу
|
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты для теста. Тесто раскатать и разделить на равные части. Сформировать шарики, затем придать им форму ватрушки.
- Смешать все ингредиенты для начинки. Выложить творожную начинку или любимый конфитюр «Иван-поле».
- Смазать края теста чуть взбитым яйцом. Выпекать при 180 °С около 20 минут.
| Данные о калорийности и пищевой ценности получены расчётным методом и могут зависеть от калорийности конкретных, используемых в приготовлении блюда компонентов. |
