интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 775-39-77
АРТ. 30108448;

Набор для приготовления печенья макаруны «Вишня»

На 100 г готового продукта 485 ккал
8.6 белков
22.7 жиров
61.6 углеводы
170 р.

160 г

Время приготовления: 30 минут

Попробуйте смело! Вернем деньги, если вкус Вам не понравился! 

Из одной упаковки получится примерно 5 печений.

Мало кто знает, что воздушное печенье, которое принято считать французским, на самом деле впервые было приготовлено в Италии.

Впрочем, этот легкий и нежный десерт обожают все, от мала до велика. Под его хрустящей корочкой скрывается мягкая начинка. А две половинки печенья соединены тающим во рту кремом.

Макаруны - один из самых сложных в приготовлении десертов. Однако, с нашим набором для приготовления печенья со вкусом “Вишни” вы потратите на него всего полчаса своего времени.

Один набор - это 5 аппетитных печений приятного розового цвета. Вкус десерта очень деликатный, ягодный и совсем не приторный. А в основе рецептуры - полезная миндальная мука, сохраняющая все свойства цельного ореха.

Смотри подробный видеорецепт

СОСТАВ НАБОРА:

  1. Смесь для приготовления печенья макаруны со вкусом «Вишня» – 1 упаковка (130 г)
    Состав:сахарная пудра, мука из миндаля, продукты яичные сухие, стабилизатор Е1422, изолят соевого белка, крахмал рисовый, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот), ароматизатор, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, стабилизатор ксантановая камедь, регуляторы кислотности (L-молочная кислота, лактат кальция), краситель кармины.
    Пищевая ценность: белки – 10,3 г, жиры – 14,8 г, углеводы – 71,5 г, энергетическая ценность - 460 ккал.
  2. Смесь сухая для приготовления начинки со вкусом «Вишня» (30 г)
    Состав: сахарная пудра, мука кокосовая, молоко сухое цельное, ароматизатор, соль, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины.
    Пищевая ценность: белки – 8,8 г, жиры – 6,55 г, углеводы – 79,3 г, калорийность – 411 ккал.

Для приготовления печенья Вам понадобится (в состав набора не входит): вода питьевая - 30 мл, сливочное масло - 30 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ПЕЧЕНЬЕ

  1. Перед началом работы Вам необходимо приготовить шаблон для выпекания для этого возьмите бумагу для выпечки и нарисуйте простым карандашом круги диаметром 2,5-3 см каждый, оставляя между ними расстоянии 2-4 см.
  2. Высыпьте смесь для приготовления макарун в узкую глубокую чашу (или пластиковую кружку), добавьте 30 мл воды комнатной температуры и замесите тесто с помощью миксера 5 минут на высокой скорости до получения однородной массы.
  3. Переложить полученное тесто в кондитерский мешок, обрежьте кончик тк, чтобы было небольшое отверстие (1,5-2 мм в диаметре).
  4. Застелите противень приготовленным шаблоном для выпекания и отсадить тесто в заготовленные кружки. Держать мешок следует перпендикулярно, тесто отсаживать плавно по кругу от периферии к центу, последним движением необходимо «срезать» тесто в центре кружка.
  5. Противень с отсаженным тестом оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут подсыхать. Когда заготовки подсохли, на них образуется корочка и палец к ним не прилипает, можно отправлять в духовку.
    ВАЖНО! Рекомендуем выпекать в режиме без конвекции (обдув воздухом).
  6. Противень поместить в предварительно разогретый духовой шкаф при температуре 160°С на 15-17 минут до готовности.
  7. Проверить готовность можно, пошевелив шляпку: если она сидит, значит макаруны готовы. Снимаем их с бумаги после полного остывания.

НАЧИНКА

  1. Взбейте с помощью миксера размягченное сливочное масло комнатной температуры 82,5% жирности до однородного состояния в течение одной минуты.
  2. Добавьте смесь для начинки во взбитое масло и продолжить взбивать в течение 3-5 минут до однородной консистенции.

ВНИМАНИЕ! Рекомендуется выпекать в режиме без конвекции (обдув воздухом). Проверить готовность можно, пошевелив шляпку: если она сидит, значит макаруны готовы. Снимаем их с бумаги после полного остывания.

СБОРКА ПЕЧЕНЬЯ:

  1. Намажьте начинку на макаруны.
  2. Соедините две половинки печенья.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Для наилучшего результата рекомендуем использовать силиконовый коврик для выпекания. Смесь для приготовления макарун необходимо взбивать с помощью ручного либо планетарного миксера..

Размер упаковки
S (2-3 персоны)
Масса нетто
160 г
Состав
1. Смесь для приготовления печенья макаруны со вкусом «Вишня» – 1 упаковка (130 г):
сахарная пудра, мука из миндаля, продукты яичные сухие, стабилизатор Е1422, изолят соевого белка, крахмал рисовый, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот), ароматизатор, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, стабилизатор ксантановая камедь, регуляторы кислотности (L-молочная кислота, лактат кальция), краситель кармины.
2. Смесь сухая для приготовления начинки со вкусом «Вишня» (30 г):сахарная пудра, мука кокосовая, молоко сухое цельное, ароматизатор, соль, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины.
Энергетическая ценность на 100 г
1. Смесь для приготовления печенья макаруны со вкусом «Вишня» – 460 ккал
2. Смесь сухая для приготовления начинки со вкусом «Вишня» - 441 ккал
Пищевая ценность на 100 г
1. Смесь для приготовления печенья макаруны со вкусом «Вишня» –
1 упаковка (130 г):
белки – 10,3 г, жиры – 14,8 г, углеводы – 71,5 г
2. Смесь сухая для приготовления начинки со вкусом «Вишня» (30 г): белки – 8,8 г, жиры – 6,55 г, углеводы – 79,3 г
Срок годности
6 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от 5 до 20°С и относительной влажности воздуха 75%
Время приготовления
30 мин
  • Наличными при получении товара у курьера. При самовывозе из нашего офиса заказ на месте оплатить нельзя, только по предоплате банковской картой!
  • Банковской картой при получении товара у курьера в Москве и ближнем Подмосковье. При самовывозе из нашего офиса заказ на месте оплатить нельзя, только по предоплате банковской картой!
  • Онлайн банковской картой на сайте через ПАО СБЕРБАНК с использованием Банковских карт платежных систем VISA International, Mastercard Worldwide, МИР.

Доставка производится ежедневно, в том числе в выходные и праздничные дни, с 10.00 до 22.00.

Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД + районы Солнцево, Бутово, Митино и т.д.) зависит от суммы заказа:

  • Заказ от 1 до 10 кг — доставка 350 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 500 руб.
  • Заказ от 21 до 50 кг — доставка 600 руб.

Доставка курьером по МО

  • Заказ до 1 до 10 кг — доставка 350 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 500 руб.
  • Заказ от 21 до 50 кг — доставка 600 руб.

Доставка курьером по Санкт-Петербургу и области

  • Заказ до 1 до 5 кг — доставка 400 руб.
  • Заказ от 6 до 10 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 550 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 650 руб.

Доставка в другие регионы России

Заказы с доставкой по России отправляются только после полной оплаты. Мы доставляем заказы в пункты самовывоза компании Boxberry и СДЭК, а так же доставляем "до двери" курьерами СДЭК. Заказ будет отправлен максимально оперативно, поступление заказа на пункт самовывоза сопровождается SMS-сообщением. Стоимость доставки рассчитывается автоматически по тарифам транспортной компании, она зависит от веса заказа и удаленности города доставки.

Вы недавно смотрели

Итого:  0 р.
{* *}