АРТ. 30123550;
Конфеты своими руками «Белый трюфель с кокосом и миндалем» (12 шт)
На 100 г готового изделия 529 ккал
8.4 белков
39.3 жиров
35.4 углеводы
Время приготовления: 15 минут
Из набора получится 12 готовых конфет
Попробуйте смело! Вернем деньги, если вкус Вам не понравился!
Что может быть вкуснее, чем шоколадный трюфель с орехом? Только шоколадный трюфель с двумя видами орехов. Миндаль, кокос и белый шоколад - это лакомство для настоящих гурманов. И чтобы попробовать его, не обязательно ехать во Францию. Вы можете с легкостью приготовить белые трюфели прямо у себя дома, используя наш набор для кулинарного творчества.
В его составе - только натуральные компоненты. Мы намеренно не используем усилители вкуса, консерванты и стабилизаторы. Только настоящий миндаль, кокосовая стружка и белая шоколадная глазурь. Вам останется добавить лишь воду, все остальное для приготовления сладостей уже есть в наборе. Из одной упаковки получается сразу 5 нежнейших белых трюфелей с кокосом и миндалем ручной работы.
Белый трюфель с двумя видами ореха - это незабываемый вкус, который вам обязательно захочется попробовать еще раз. А приготовление конфет - отдельное удовольствие. Процесс настолько прост и увлекателен, что вы можете заняться созданием десерта даже вместе с детьми.
Для приготовления конфет Вам понадобится (в состав набора не входит): горячая питьевая вода – 35 мл.
СОСТАВ НАБОРА:
- Глазурь белая шоколадная «Magic» - 1 упаковка (180 г)
Состав: сахар, эквивалент масла какао (масла растительные: фракция пальмового, сал, ши, эллипе; эмульгатор соевый лецитин, антиокислитель Е306), сыворотка молочная сухая, масло какао, молоко сухое цельное, эмульгаторы (соевый лецитин, Е476), ароматизатор ванилин.
Пищевая ценность: белки – 6,1 г, жиры – 37,3 г, в том числе насыщенные жирные кислоты – 23,3 г, трансизомеры ненасыщенных жирных кислот – 0,4 г, углеводы – 54,3 г, энергетическая ценность (калорийность) – 2407 кДж/577 ккал. - Кокосовая стружка сушеная фасованная - 1 упаковка (60 г)
Пищевая ценность: белки – 13,0 г, жиры – 65,0 г, углеводы – 14,0 г, энергетическая ценность (калорийность) – 2864 кДж/693 ккал. - Масло кокосовое рафинированное дезодорированное – 1 стаканчик (35 г)
Пищевая ценность: белки - 0 г, жиры - 99,9 г, углеводы - 0 г, энергетическая ценность (калорийность) - 3696 кДж/899 ккал. - Молоко сухое цельное фасованное, 26% мдж - 1 упаковка (35 г)
Состав: молоко нормализованное.
Пищевая ценность: белки – 34,0 г, жиры – 26,0 г, углеводы – 37,7 г, энергетическая ценность (калорийность) – 2181 кДж/521 ккал. - Ядра орехов миндаля сладкого обжаренные фасованные – 1 упаковка (15 г)
Пищевая ценность: белки – 19,0 г, жиры – 55,0 г, углеводы – 17,0 г, энергетическая ценность (калорийность) – 2647 кДж/639 ккал. - Формы из жиронепроницаемой бумаги — для сервировки готовых конфет (12 шт.)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Молоко сухое цельное развести в 35 мл горячей воды (80-90°С) до полного растворения.
- Белую шоколадную глазурь растопить на водяной бане или на средней мощности в микроволновой печи, перемешивая каждые 10-15 секунд до жидкого состояния без комочков.
- В растопленную глазурь вылить восстановленное молоко и тщательно перемешать.
- Затем добавить кокосовое масло комнатной температуры и перемешать до однородной консистенции.
- Полученную конфетную массу накрыть пищевойпленкой (в состав набора не входит) и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- Достать из холодильника конфетную массу, разделить на пять равных частей, в центр каждой конфетыположить орех миндаля и сформировать 12 трюфелей в форме шара.
- Обвалять конфеты в кокосовой стружке и поместить в бумажную формочку, входящую в набор. Убрать в холодильник на 1 час (чем дольше конфеты находятся в холодильнике, тем плотнее они становятся).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ВАЖНО! Готовые конфеты хранить в холодильнике не более 72 часов.
Масса нетто
260
г
Состав
1. Глазурь белая шоколадная «Magic»: сахар, эквивалент масла какао (масла растительные: фракция пальмового, сал, ши, эллипе; эмульгатор соевый лецитин, антиокислитель Е306), сыворотка молочная сухая, масло какао, молоко сухое цельное, эмульгаторы (соевый лецитин, Е476), ароматизатор ванилин. Глазурь белая шоколадная содержит не менее: 10,0 % масла какао; 14,7 % сухих веществ молока, 2,5 % молочного жира.
2. Кокосовая стружка сушеная фасованная
3. Масло кокосовое рафинированное дезодорированное
4. Молоко сухое цельное фасованное с массовой долей жира 26%: молоко нормализованное
5. Ядра орехов миндаля сладкого обжаренного
6. Формы из жиронепроницаемой бумаги (для сервировки готовых конфет)
2. Кокосовая стружка сушеная фасованная
3. Масло кокосовое рафинированное дезодорированное
4. Молоко сухое цельное фасованное с массовой долей жира 26%: молоко нормализованное
5. Ядра орехов миндаля сладкого обжаренного
6. Формы из жиронепроницаемой бумаги (для сервировки готовых конфет)
Энергетическая ценность на 100 г
Глазурь белая шоколадная «Magic»: 577 ккал
Кокосовая стружка сушеная фасованная: 693 ккал
Масло кокосовое рафинированное дезодорированное: 899 ккал
Молоко сухое цельное фасованное с массовой долей жира 26%: 521 ккал
Ядра орехов миндаля сладкого обжаренного: 636 ккал ккал
ккал
Пищевая ценность на 100 г
1. Глазурь белая шоколадная «Magic»: белки – 6,1 г, жиры – 37,3 г, в том числе насыщенные жирные кислоты – 23,3 г, трансизомеры ненасыщенных жирных кислот – 0,4 г, углеводы – 54,3 г
2. Кокосовая стружка сушеная фасованная: белки – 13,0 г, жиры – 65,0 г, углеводы – 14,0 г
3. Масло кокосовое рафинированное дезодорированное: белки – 0,0 г, жиры – 99,9 г, углеводы – 0,0 г
4. Молоко сухое цельное фасованное с массовой долей жира 26%: белки – 34,0 г, жиры – 26,0 г, углеводы – 37,7 г
5. Ядра орехов миндаля сладкого обжаренного: белки – 19,0 г, жиры – 55,0 г, углеводы – 17 г
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Упакованный набор хранить при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Условия хранения ингредиентов, входящих в набор указаны на индивидуальных упаковках.
Время приготовления
15
мин
Уровень сложности
простой
