интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77
АРТ. 30090184

Набор для приготовления «Эклеры ванильные»

в 1 шт 185 ккал
13,52 жиров
13 углеводы
450 р.
199 р.

153 г

Уровень сложности: Средний*
Время приготовления: 1 час

Эклер – гордость французской кухни, долгое время служивший атрибутом королевского застолья за свой изысканный вкус. Позже десерт из заварного теста и нежного крема, покрытый глазурью, полюбили во всём мире.

Мы предлагаем вам приготовить эклеры дома, тем более, что весь процесс займёт менее 50 минут. Но самое главное – эклеры очень просто готовить, справится даже ребёнок (да-да, мы проверяли на наших детях). Поэтому и вам предлагаем позвать детей на кухню и вместе с ними провести вечер за приготовлением королевского десерта. А потом также вместе устроить чаепитие, позвав остальных членов семьи.

Кстати, французское слово éclair переводится как «молния». По одной из версий, эклеры назвали так за то, что их съедают очень быстро, просто молниеносно. Проверим?


Для приготовления эклеров Вам понадобится масло сливочное 20 г и вода 135 мл (в состав набора не входят).
Количество изделий: 5 штук
Способ приготовления: см. подробную инструкцию.
Приятного аппетита!

Масса нетто
153 г
Состав
1. Смесь для приготовления эклеров: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яичный порошок сухой, кокосовое масло, глюкозный сироп, эмульгатор (Е472а), стабилизатор (гуаровая камедь), молочный белок, соль, разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия (сода пищевая).

2. Смесь сухая для приготовления ванильного крема: сахарная пудра, комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, растительные масла (пальмовое, кокосовое), эмульгатор Е 472а, молочный белок), молоко сухое обезжиренное, загуститель Е1422, пищевые волокна пшеничные, ароматизатор.

сахар, какао тертое, эквивалент масла какао (масла растительные (пальмовое, ши, сал, эллипе), эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (Е306)), молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, какао-порошок, масло какао, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476),ароматизатор «Ванилин»

В состав набора также входят кондитерские мешки.

Энергетическая ценность на 100 г
463 ккал
Пищевая ценность на 100 г
белки 7,2г
жиры- 33,8г
углеводы-32,4 г


в 1 эклере:
белки 2,88г
жиры- 13,52г
углеводы-13 г

Срок годности
8 мес
Условия хранения
Хранить при температуре от 10°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Готовить вместе с детьми
Да
Готовить без заморочек
Да
Готовить вкусный сюрприз
Да

Вы недавно смотрели

Итого:  0 р.