Конфитюр «Тыква и апельсин»

Почему для конфитюра мы выбрали тыкву и апельсин? Потому что тыква традиционно используется в диетическом и диабетическом питании, а после тепловой обработки становится не только слаще, но и полезнее. Апельсин составляет тыкве отличную кампанию, добавляя конфитюру больше выразительности, аромата и фактуры. Мы любим такие вкусные и полезные дуэты, оцените и вы!

Конфитюр — это продукт, сочетающий в себе лучшие качества джемов и варенья. Для тыквенно-апельсинового конфитюра мы используем свежие апельсины и быстрозамороженную тыкву. Мы не измельчаем плоды в пюре, как для тыквенного или апельсинового джема, и не используем крупно нарезанные, как для варенья из апельсинов или тыквы. В конфитюре из тыквы и апельсина от «Иван-поля» вы увидите кусочки цитрусовых измельчённые ровно настолько, чтобы сок образовал приятную конфитюрную густоту, но достаточно крупные, чтобы дарить освежающий вкус прекрасного лакомства.

Наш тыквенно-апельсиновый конфитюр без изъяна, которым страдают также обычные джем и варенье из тыквы и апельсина, — мы готовим его без сахара. Да-да! За сладость отвечает тщательный выбор плодов и умеренное использование подсластителя, который не добавляет калорий в наш аппетитный продукт. Все присутствующие в продукте сахара были припасены плодами в период созревания.