интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77
АРТ. 30079312

Маринад быстрого приготовления "По-датски Премиум" DENLINE

Скоро в продаже!
Сообщить о поступлении
Оставьте данные для связи

Ваша просьба принята!

Вы получите на электронную почту уведомление о поступлении товара в продажу.
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Маринад с включениями кусочков пряностей. Подходит для любого види мяса: свинина, говядина, баранина, мясо птицы, мясо диких животных.
  • В процессе маринования мясо становится более мягким и поэтому готовится значительно быстрее. Быстрая жарка предотвращает образование канцерогенов, которые создаются из жиров при длительной термообработке.
  • Маринад прост в использовании: достаточно развести его в нужной пропорции с растительным маслом и водой.

Для маринования натуральных полуфабрикатов

  • В холодную воду внести маринад и размешать. Добавить к смеси подсолнечное рафинированное масло и перемешать до получения вязкой однородной массы.
  • Полученный жидкий маринад внести в кусочки мяса в количестве 20% от его массы: 20 кг маринада на 100 кг мяса. Добавить поваренной соли к полученной смеси маринада и мяса из расчета 1,2 кг поваренной соли на 100 кг мяса и перемешать, равномерно распределяя кусочки мяса в составе маринада.
  • Выдержка маринада с мясом при температуре 4°С в течение 8-12 часов.
  • Количество поваренной соли в маринаде DenLine «По-датски Премиум» быстрого приготовления незначительно (6%).

30 г сухого маринада, 15 г масла, 155 г воды на 1 кг мяса

Внешний вид и консистенция:

cыпучая смесь с частицами или кусочками разной формы и размеров. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.

Цвет:

от белого до светло-желтоватого.

Вкус, запах:

пряный с сильной имбирной нотой.

Масса нетто
0.5 кг г
Состав
Стабилизаторы (Е1450, ксантановая камедь), усилитель вкуса и аромата (Е621), пряности (паприка, карри, корень пастернака сушёный), декстроза, морковь сушёная, регуляторы кислотности (лактат кальция, Е331iii, ацетат натрия, кислоты: лимонная, молочная), соль, антиокислитель (аскорбиновая кислота), натуральные ароматизаторы (олеорезины: имбиря, розмарина, белого, черного перца)
Пищевая ценность на 100 г
кДж/ккал 944/236
Белки, г 2,0
Жиры, г 0,0
Углеводы, г 57,0
Условия хранения
При температуре воздуха 10-20°С и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в оригинальной невскрытой упаковке завода-изготовителя

Вы недавно смотрели

Итого:  0 р.