Какие продукты замедляют старение?

  • 188
Какие продукты замедляют старение?

Почему мы стареем и можно ли обратить этот процесс вспять? Ученые до сих пор ищут ответы на эти вопросы. Сегодня существует порядка 10 теорий и механизмов старения. Все они так или иначе связаны с обменом энергии, ее количеством и качеством. И пока, все что мы можем сделать, чтобы хоть как-то замедлить старение - это правильно питаться.

Мы собрали 5 самых эффективных с точки зрения сохранения молодости продуктов и спешим поделиться ими с вами.

Растительные масла и жирная рыба

Источники жирных кислот Омега-3, 6 и 9. Полезные жиры омолаживают организм на клеточном уровне. Они сохраняют эластичность тканей, способствует естественной выработке коллагена, поддерживают остроту зрения и ума. И если растительные масла, оливковое, льняное, подсолнечное, (источники Омега-6 и -9) практически постоянно присутствуют в нашем рационе, то о качественной жирной рыбе этого не скажешь. А ведь именно рыба - поставщик Омега-3 жиров. К тому же не соблюдение условий хранения и термическая обработка существенно влияет на качество полезных жиров. Чтобы быть уверенным, что ваш организм получает достаточно Омега-3, лучше принимать ее в капсулах в виде пищевой добавки.

Яблоко

Молодильные яблочки появились в сказках не просто так. Плоды яблоневых деревьев содержат большое количество клетчатки. А это первый помощник желудочно-кишечного тракта. Кроме того, яблоки - природные антиоксиданты и антисептики. Они очищают организм от токсинов и шлаков, которые не прибавляют нам молодости и свежести, и подпитывают нас витаминами и микроэлементами.

Хурма

Хурма содержит огромное количество полифенолов. Гораздо больше, чем в ягодах и овощах. Полифенолы работают как антиоксиданты и борются со свободными радикалами, тем самым замедляя процесс старения.

Зеленый чай

Тоже известный антиоксидант. Кстати, его можно не только пить, но и есть. Зеленый чай не только очищает организм, но и защищает от болезней сердца.

Вода

С нее стоило бы начать, потому что важнее воды ничего быть не может. Вода влияет на состояние межклеточного пространства и происходящие в нем процессы. Это важно, поскольку определяет срок жизни клеток организма. Вы же помните, что мы на 70% состоим из воды? Нам важно пить достаточно. Когда воды в организме, а следовательно и в клетках, не хватает, то мы начинаем буквально усыхать. Вспомните, как выглядит новорожденный и старик. Их клетки по-разному наполнены водой. Не случайно там, где существуют природные источники воды с наиболее подходящими человеческому организму свойствами, обитает так много долгожителей.

Чем еще дополнить список anti-age-продуктов? Какао, темные ягоды и темно-листовая зелень, зеленые и крестоцветные овощи, водоросли. Все это - мощнейшие антиоксиданты, которые помогают нам сохранять молодость.