5 продуктов для концентрации

  • 160
5 продуктов для концентрации

Правильный баланс питательных веществ в рационе не только приведет вас к заветной стройности, но и обеспечит психологическое равновесие. Организму необходим определенный набор витаминов и микроэлементов, поступающий в нужное время и в нужных пропорциях. Тогда даже заядлый лентяй сможет горы свернуть и выстроить достойную карьеру. Рассказываем, что для этого лучше съесть.

Если вы привыкли начинать свой рабочий день с чашки кофе, должны вас огорчить. Недавние исследования доказали, что этот напиток по утрам совершенно бесполезен. В течение первого часа после пробуждения в нашем организме начинает вырабатываться кортизол. Это гормон стресса, который делает нас бодрыми. Кофеин, содержащийся в кофе, блокирует его синтез. По этой причине мозгу требуется гораздо больше времени, чтобы “проснуться”, а вам - чтобы вникнуть в работу. Попробуйте заменить утренний кофе на кэроб. Он практически не отличается по вкусу и цвету, зато не содержит кофеин. Кроме того он обладает сладковатым вкусом, а значит пить его можно даже без сахара.

Создать рабочее настроение можно и с помощью определенных продуктов. Они содержат те самые незаменимые для концентрации и внимания микроэлементы, которые так нужны нашему мозгу в течение дня.

Черника

Черника улучшает память и внимание, что доказано экспериментальным путем. В исследовании Клэр Уильямс принимали участие дети. В разное время им давали черничный напиток и сладкую воду, после чего проводили когнитивные тесты. Отгадайте, кто показывал лучшие результаты? Конечно те, кто пил напиток из свежих ягод. Порция была эквивалентна полуторам чашкам черники.

Подобный эффект ученые объяснили содержанием в ягодах флавоноидов. Они улучшают кровообращение головного мозга, облегчая передачу информации между нервными клетками.

Найти свежую чернику в осенне-зимний период бывает нелегко. Заменить ее можно конфитюром “Черника” или джемом “Черника и голубика” от “Иван-Поле”. Они приготовлены из цельных быстрозамороженных ягод с сохранением максимума полезных свойств. К тому же в них совсем нет сахара, поэтому можно не опасаться за свою фигуру.

Овсянка

Пользу овсянки для мозга доказали ученые из Англии. Во-первых, она содержит сложные углеводы, которые дают ему энергию. Во-вторых, кремний - он укрепляет нейроны. И, в-третьих, витамин В1, который улучшает приток крови к головному мозгу. Все это вместе улучшаем память и концентрацию внимания.

Для того, чтобы выжить из каши максимум пользы, варить ее стоит на воде и без добавления сахара. Или готовить “ленивую” овсянку с вечера. Кстати, сухое овсяное молоко (купить его можно прямо на нашем сайте) сделано из органических хлопьев и сохраняет всю пользу овса. Поэтому, если не успеете съесть кашу, хотя бы налейте немного овсяного молока в чашку утреннего кэроба.

Шоколад

Начать день продуктивно поможет шоколад. Желательно, чтобы он был темный и с минимальным содержанием сахара. Такой, как натуральный колотый крафтовый шоколад от “Иван-Поле”. Уровень серотонина и эндорфина сразу вырастет, а вместе с ним и концентрация внимания. Кроме того, шоколад содержит калий, медь, магний и множество антиоксидантов. Они помогут нормализовать кровяное давление.

Секрет хорошего шоколада - высокое содержание натуральных какао-продуктов. Еще 7 лет назад американские ученые доказали, что две чашки какао в день способны существенно улучшить память. А если вас смущает калорийность такого напитка, то попробуйте наш “Горячий шоколад” без сахара. В одной его порции - всего 13 ккал.

Лосось

Лосось содержит полезные жирные кислоты Омега-3. Они восстанавливают клетки головного мозга, укрепляют память и замедляют снижение когнитивных функций. Попробуйте есть запеченную рыбу на обед 2-3 раза в неделю, а в качестве гарнира выбирайте свежие овощи и зелень. Более доступной альтернативой могут стать полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 в капсулах.

Вода

Переутомление в течение рабочего дня может быть вызвано жаждой или обезвоживанием. Чашка кофе или чая в этом случае может только усугубить ситуацию. Как только почувствуете, что теряете работоспособность, выпейте стакан чистой воды. И вообще старайтесь всегда держать рядом бутылку с водой, чтобы не доводить себя до обезвоживания.