интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77

Тыква и диабет

December 8, 2019.
Комментарии (0)
Тыква и диабет

Всего 26 ккал в 100 г продукта. При этом достаточное количество пищевых волокон и полезных витаминов и микроэлементов. Тыква - источник бета-каротина, калия, кальция, магния, цинка, железа, витаминов группы В, а также аскорбиновой и никотиновой кислот. Незаменимый овощ для всех, кто живет с диабетом и следит за своим питанием.

Подсчет калорий и съеденных углеводов - ежедневная привычка диабетиков, ведь заболевание часто сопровождается излишним весом пациента. Это первая, но далеко не последняя причина того, почему тыкве стоит сказать “да”. Всего 26 ккал на 100 граммов продукта. Диетический овощ не только не прибавит лишних кг, но и поможет их побороть. В его составе - пектин и грубое волокно, благоприятно влияющие на микрофлору кишечника и выводящие из организма токсины, шлаки и ненужный холестерин. А если употреблять сырую тыкву или пить свежий сок, то можно избавиться от лишней жидкости.

Правда, ограничения по тыкве все же есть. И касаются они в первую очередь отварного овоща. Именно в этом виде наиболее высок гликемический индекс продукта. За один прием рекомендуется употреблять не более 200 граммов. Это позволит держать уровень сахара в крови в норме и удовлетворить необходимую норму БЖУ в день.

Полезные свойства

Диабет редко приходит один. Как правило, больной получает сразу несколько сопутствующих заболеваний или находится в зоне риска их развития. Тыква в этом случае - отличное профилактическое средство. Благодаря своему химическому составу, она эффективно препятствует снижению зрения и выравнивает кровяное давление. Научно доказано, что регулярное употребление тыквы снижает риск онкозаболеваний. Полезен овощ оказался и для мочеполовой сферы. Плод обладает мочегонным и слабительным эффектом, помогает растворять камни в мочевом пузыре и способствует бесперебойной работе почек.

В период активности простудных заболеваний тыква укрепляет иммунитет и страхует от эмоциональных перегрузок и стрессов. Для диабетиков - это крайне важно, поскольку их жизнь сопряжена с частыми переживаниями.

Кроме того, постоянное употребление тыквы способно восстановить деятельность бета-клеток, которые отвечают за выработку инсулина. Это архиважно для больных сахарным диабетом 2 типа.

Советы по употреблению

Существует достаточно много рецептов по приготовлению вкусных блюд из тыквы. Как уже говорилось выше, ее можно есть в сыром виде, добавляя в салаты. Мякоть отваривают и запекают, измельчают в суп-пюре или используют в качестве основы для десертов. Однако в тыкве съедобна не только мякоть.

Свежевыжатый тыквенный сок, выпитый за полчаса до еды, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и влияет на развитие полезной микрофлоры, подавляя пагубную. Тыквенные семечки, благодаря высокому содержанию клетчатки, стабилизируют уровень глюкозы в крови и выводят вредные металлы из организма.

Таким образом, сделав тыкву постоянным гостем в своей тарелке, диабетик обеспечивает себя необходимым количеством пищевых волокон, углеводов и прочих необходимых витаминов и микроэлементов. А приятным бонусом станет профилактика сопутствующих диабету заболеваний.

Статьи по теме

Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
December 8, 2019.
Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
Пациенты с сахарным диабетом вынуждены постоянно контролировать уровень своего сахара в крови....
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
December 8, 2019.
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
Впереди сезон отпусков. Многие уже сейчас занимаются бронированием и покупкой билетов, чтобы...
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
December 8, 2019.
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
Диабетикам крайне важно иметь мотивацию, чтобы продолжать лечение, которое становится образом...
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
December 8, 2019.
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
Эта подсказка работает только для тех, кто не получает инсулин перед едой и не подсчитывает...
Скандинавская ходьба и диабет
December 8, 2019.
Скандинавская ходьба и диабет
Скандинавская ходьба относительно новый вид спорта. Он был запатентован лишь в 1997 году...
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
December 8, 2019.
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
Врач-эндокринолог Ираклий Бузиашвили опубликовал письмо, в котором рассказал о том, откуда...
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
December 8, 2019.
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
Сахарный диабет требует определенной системы питания. Лечебную диету в таком случае принято...
СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови
December 8, 2019.
СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови
Пациентам с диабетом 2 типа удается лучше регулировать уровень сахара в крови, если они едят...
Диабет и янтарная кислота
December 8, 2019.
Диабет и янтарная кислота
Янтарная кислота и ее производные - одна из самых популярных в России пищевых добавок. У нее...
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
December 8, 2019.
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
Корпоратив - праздник, который таит в себе сотни соблазнов. Как держать себя в руках и не сойти...
Праздничный стол: готовим с диабетом
December 8, 2019.
Праздничный стол: готовим с диабетом
Сахарный диабет - не повод отказываться от новогоднего застолья. Используйте праздник как повод...
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
December 8, 2019.
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
Инсулинотерапия требует постоянного контроля и повышенного внимания от пациента. Даже диабетики...
Авокадо против диабета
December 8, 2019.
Авокадо против диабета
Науке стали известны новые факты об авокадо. Оказывается, плод содержит уникальные химические...
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
December 8, 2019.
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
Наше тело - мудрый организм, который рад подсказывать нам, в каком направлении двигаться. В...
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
December 8, 2019.
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
Наш организм накапливает йод в щитовидной железе. Там из него синтезируются гормоны тироксин и...
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
December 8, 2019.
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
Пора новогодних праздников - это не только встречи с близкими и родными людьми. Это застолья,...
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
December 8, 2019.
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
Сахарный диабет диагностирован у 7% населения Земли. И эта цифра увеличивается с каждым днем....
December 8, 2019.
"Феномен утренней зари": что это?
Переход от сна к бодрствованию требует энергии, основным источником которой в организме является...
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
December 8, 2019.
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
Изменения уровня сахара в крови диабетика напрямую зависит от того, какую именно тренировку он...
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
December 8, 2019.
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
Инсулин - гормон, который образуется в поджелудочной железе. Его недостаток приводит к...
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
December 8, 2019.
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
Пищевые волокна - это углеводы, которые не перевариваются, а перерабатываются. И происходит это...
Ожирение и диабет 2 типа
December 8, 2019.
Ожирение и диабет 2 типа
Взаимосвязь сахарного диабета 2 типа и ожирения - доказанный наукой факт. Повышенная...
Инсулин: как выбрать места инъекций?
December 8, 2019.
Инсулин: как выбрать места инъекций?
Людям с диабетом I типа приходится принимать инсулин каждый день. Так как инсулин в таблетках не...
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
December 8, 2019.
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
Минимум углеводов, умеренное потребление белков и жиры по схеме «ешь, сколько хочешь» – это и...
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
December 8, 2019.
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
Спор о том, можно ли больным диабетом употреблять спиртное, ведется до сих пор. С одной стороны...
Инсулин: история сквозь века
December 8, 2019.
Инсулин: история сквозь века
У всего есть своя история, и создание инсулина не стало исключением. Начало этой истории было...
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
December 8, 2019.
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
Что такое эмоциональное выгорание, когда речь заходит о работе или молодой маме, объяснять не...
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
December 8, 2019.
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
3,3 ммоль/л - цифры, известные каждому больному сахарным диабетом. Допускать падение глюкозы в...
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
December 8, 2019.
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
Многих людей волнует нюансы при заболевании диабетом. Портал GrainBrain.ch взял интервью у Ханны...
Фруктоза и ожирение
December 8, 2019.
Фруктоза и ожирение
В последнее время все чаще можно увидеть людей, которые отказались от сахара. Ведь его...
Сахарозаменители и беременность
December 8, 2019.
Сахарозаменители и беременность
В настоящее время существует огромное количество заменителей сахара, все они направлены на то,...
Йододефицит: признаки нехватки йода
December 8, 2019.
Йододефицит: признаки нехватки йода
В нашем организме присутствует масса микроэлементов, за правильным количеством которых сложно...
Стоит ли бояться инсулина?
December 8, 2019.
Стоит ли бояться инсулина?
Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Этот гормон необходим нашему...
Преддиабет: что это?
December 8, 2019.
Преддиабет: что это?
По оценкам всемирной организации здравоохранения в мире проживает около 422 миллионов людей с...
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
December 8, 2019.
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
Постоянный контроль потребления углеводов в дневном рационе - необходимая мера для стабилизации...
Сахарозаменители в детском питании
December 8, 2019.
Сахарозаменители в детском питании
В последнее время намечается тенденция отказа от употребления сахара, при этом многие не только...
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
December 8, 2019.
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
Сахар (сахароза) по химическому строению является дисахаридом. Попадая в ЖКТ человека,...
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
December 8, 2019.
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
Гликемический индекс (ГИ) показывает, с какой скорость организм переваривает углеводы в составе...
Эритрит. Польза и вред
December 8, 2019.
Эритрит. Польза и вред
В погоне за красивым и здоровым телом люди готовы пойти на многое. Ни для кого ни секрет, что...

Комментарии

Add comment