интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77

СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови

January 6, 2020.
Комментарии (0)
СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови

Пациентам с диабетом 2 типа удается лучше регулировать уровень сахара в крови, если они едят пищу с пониженным содержанием углеводов и повышенной долей белков и жиров. К такому выводу пришли датские ученые, хотя полученные данные противоречат общепринятым диетическим рекомендациям для диабетиков 2 типа.

Люди, страдающие сахарным диабетом 2 типа, могут значительно улучшить свою способность регулировать уровень сахара в крови, если начнут питаться продуктами с пониженным содержанием углеводов и повышенной долей белков и жиров. Об этом свидетельствует недавнее исследование, проведенное в больнице Биспебьерг в сотрудничестве с Орхусским университетом и Департаментом питания, физических упражнений и спорта Университета Копенгагена. Проведенное исследование является лишь частью проекта, посвященного влиянию диеты на уровень сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Этот проект получил грант в 4 миллиона датских крон от Arla Food for Health. Исследование длилось 12 недель. В нем принимали участие 28 пациентов с диабетом 2 типа. В течение шести недель им давали обычную диабетическую диету с высоким содержанием углеводов, а в течение других шести недель - диету с пониженным содержанием углеводов, высоким содержанием белка и умеренно повышенным содержанием жира. Полученные учеными данные противоречат общепринятым диетическим рекомендациям для диабетиков 2 типа.

Диетотерапия важна для оптимального лечения диабета 2 типа, но рекомендации не ясны. По данным Управления здравоохранения Дании, до 85% вновь диагностированных пациентов с диабетом 2 типа имеют избыточный вес. Этим пациентам зачастую рекомендуется соблюдать диету, ориентированную на снижение веса: потреблять меньше калорий, чем расходуется. Кроме того, отдавать предпочтение пище с низким содержанием жира и высоким содержанием углеводов. А именно тех, что отличаются низким гликемическим индексом. От него зависит, как скоро съеденное повлияет на уровень сахара в крови.

Снижение содержания углеводов - увеличение белков и жиров

Центральным аспектом в лечении диабета 2 типа является способность пациента регулировать уровень сахара в крови. И новые исследования показывают, что диета с пониженным содержанием углеводов и повышенной долей белка и жира улучшает способность пациента регулировать уровень глюкозы в крови по сравнению с обычными диетическими рекомендациями. Кроме того, такой подход снижает содержание жира в печени, а также благотворно влияет на метаболизм жиров у диабетиков 2 типа.

«Цель нашей работы состояла в том, чтобы исследовать влияние диеты, не учитывая потерю веса. По этой причине пациентов просили поддерживать свой вес. Наше исследование подтверждает предположение, что питание с пониженным содержанием углеводов может улучшить способность пациентов регулировать уровень сахара в крови - без одновременного снижения веса», - объясняет старший консультант, доктор медицинских наук, Туре Краруп, сотрудник отделения эндокринологии больницы Биспебьерг. Он продолжает: «Наши выводы важны, потому что мы убрали потерю веса из уравнения. Предыдущие исследования давали противоречивые выводы, а потеря веса усложнила интерпретации в ряде этих исследований».

Новые диетические рекомендации для диабетиков 2 типа

Беря за основу новые фактические данные, диетические рекомендации для пациентов с диабетом 2 типа можно пересмотреть. Вот что по этому поводу сказал сам Туре Краруп: «Исследование показывает, что уменьшая долю углеводов в рационе и увеличивая долю белков и жиров, вы можете одновременно лечить повышенный уровень сахара в крови и снижать содержание жира в печени. Конечно, необходимо и дальше исследовать эту тему, чтобы дать еще более детальные рекомендации относительно питания пациентам с диабетом 2 типа».

Результаты же проведенной работы необходимо подтвердить в более широкомасштабных долгосрочных и контролируемых исследованиях.

Резюме: что показало исследование?

Итак, во-первых, диета с пониженным содержанием углеводов, высоким содержанием белка и умеренно повышенным содержанием жира улучшает гликемический контроль. То есть способность регулировать уровень сахара в крови. Это происходит за счет снижения уровня сахара в крови после еды и так называемого “долгосрочного” уровня глюкозы. Он измеряется во время специального анализа крови, который показывает средний уровень сахара в крови за последние два месяца.

Во-вторых, диета с пониженным содержанием углеводов, высоким содержанием белка и умеренно повышенным содержанием жира снижает содержание жира в печени.

И, в-третьих, диета с пониженным содержанием углеводов может быть полезна для пациентов с диабетом 2 типа, даже если она не приводит к потере веса.

Статьи по теме

Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
January 6, 2020.
Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
Пациенты с сахарным диабетом вынуждены постоянно контролировать уровень своего сахара в крови....
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
January 6, 2020.
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
Впереди сезон отпусков. Многие уже сейчас занимаются бронированием и покупкой билетов, чтобы...
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
January 6, 2020.
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
Диабетикам крайне важно иметь мотивацию, чтобы продолжать лечение, которое становится образом...
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
January 6, 2020.
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
Эта подсказка работает только для тех, кто не получает инсулин перед едой и не подсчитывает...
Скандинавская ходьба и диабет
January 6, 2020.
Скандинавская ходьба и диабет
Скандинавская ходьба относительно новый вид спорта. Он был запатентован лишь в 1997 году...
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
January 6, 2020.
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
Врач-эндокринолог Ираклий Бузиашвили опубликовал письмо, в котором рассказал о том, откуда...
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
January 6, 2020.
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
Сахарный диабет требует определенной системы питания. Лечебную диету в таком случае принято...
Диабет и янтарная кислота
January 6, 2020.
Диабет и янтарная кислота
Янтарная кислота и ее производные - одна из самых популярных в России пищевых добавок. У нее...
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
January 6, 2020.
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
Корпоратив - праздник, который таит в себе сотни соблазнов. Как держать себя в руках и не сойти...
Праздничный стол: готовим с диабетом
January 6, 2020.
Праздничный стол: готовим с диабетом
Сахарный диабет - не повод отказываться от новогоднего застолья. Используйте праздник как повод...
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
January 6, 2020.
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
Инсулинотерапия требует постоянного контроля и повышенного внимания от пациента. Даже диабетики...
Авокадо против диабета
January 6, 2020.
Авокадо против диабета
Науке стали известны новые факты об авокадо. Оказывается, плод содержит уникальные химические...
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
January 6, 2020.
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
Наше тело - мудрый организм, который рад подсказывать нам, в каком направлении двигаться. В...
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
January 6, 2020.
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
Наш организм накапливает йод в щитовидной железе. Там из него синтезируются гормоны тироксин и...
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
January 6, 2020.
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
Пора новогодних праздников - это не только встречи с близкими и родными людьми. Это застолья,...
Тыква и диабет
January 6, 2020.
Тыква и диабет
Всего 26 ккал в 100 г продукта. При этом достаточное количество пищевых волокон и полезных...
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
January 6, 2020.
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
Сахарный диабет диагностирован у 7% населения Земли. И эта цифра увеличивается с каждым днем....
January 6, 2020.
"Феномен утренней зари": что это?
Переход от сна к бодрствованию требует энергии, основным источником которой в организме является...
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
January 6, 2020.
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
Изменения уровня сахара в крови диабетика напрямую зависит от того, какую именно тренировку он...
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
January 6, 2020.
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
Инсулин - гормон, который образуется в поджелудочной железе. Его недостаток приводит к...
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
January 6, 2020.
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
Пищевые волокна - это углеводы, которые не перевариваются, а перерабатываются. И происходит это...
Ожирение и диабет 2 типа
January 6, 2020.
Ожирение и диабет 2 типа
Взаимосвязь сахарного диабета 2 типа и ожирения - доказанный наукой факт. Повышенная...
Инсулин: как выбрать места инъекций?
January 6, 2020.
Инсулин: как выбрать места инъекций?
Людям с диабетом I типа приходится принимать инсулин каждый день. Так как инсулин в таблетках не...
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
January 6, 2020.
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
Минимум углеводов, умеренное потребление белков и жиры по схеме «ешь, сколько хочешь» – это и...
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
January 6, 2020.
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
Спор о том, можно ли больным диабетом употреблять спиртное, ведется до сих пор. С одной стороны...
Инсулин: история сквозь века
January 6, 2020.
Инсулин: история сквозь века
У всего есть своя история, и создание инсулина не стало исключением. Начало этой истории было...
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
January 6, 2020.
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
Что такое эмоциональное выгорание, когда речь заходит о работе или молодой маме, объяснять не...
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
January 6, 2020.
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
3,3 ммоль/л - цифры, известные каждому больному сахарным диабетом. Допускать падение глюкозы в...
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
January 6, 2020.
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
Многих людей волнует нюансы при заболевании диабетом. Портал GrainBrain.ch взял интервью у Ханны...
Фруктоза и ожирение
January 6, 2020.
Фруктоза и ожирение
В последнее время все чаще можно увидеть людей, которые отказались от сахара. Ведь его...
Сахарозаменители и беременность
January 6, 2020.
Сахарозаменители и беременность
В настоящее время существует огромное количество заменителей сахара, все они направлены на то,...
Йододефицит: признаки нехватки йода
January 6, 2020.
Йододефицит: признаки нехватки йода
В нашем организме присутствует масса микроэлементов, за правильным количеством которых сложно...
Стоит ли бояться инсулина?
January 6, 2020.
Стоит ли бояться инсулина?
Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Этот гормон необходим нашему...
Преддиабет: что это?
January 6, 2020.
Преддиабет: что это?
По оценкам всемирной организации здравоохранения в мире проживает около 422 миллионов людей с...
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
January 6, 2020.
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
Постоянный контроль потребления углеводов в дневном рационе - необходимая мера для стабилизации...
Сахарозаменители в детском питании
January 6, 2020.
Сахарозаменители в детском питании
В последнее время намечается тенденция отказа от употребления сахара, при этом многие не только...
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
January 6, 2020.
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
Сахар (сахароза) по химическому строению является дисахаридом. Попадая в ЖКТ человека,...
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
January 6, 2020.
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
Гликемический индекс (ГИ) показывает, с какой скорость организм переваривает углеводы в составе...
Эритрит. Польза и вред
January 6, 2020.
Эритрит. Польза и вред
В погоне за красивым и здоровым телом люди готовы пойти на многое. Ни для кого ни секрет, что...

Комментарии

Add comment