Магкейк. Как приготовить вкусный и полезный кекс за 5 минут

  • 247
Магкейк. Как приготовить вкусный и полезный кекс за 5 минут
«
Магкейк - как много в этом слове! Тренд, который моментально стал мейнстримом и пришёлся по душе не только сладкоежкам, но и приверженцам правильного питания. Расскажем, как приготовить кекс в кружке, потратив на полезный перекус всего 5 минут.
»

Магкейк - это быстро и полезно

Современный ритм жизни все меньше располагает к задушевным разговорам во время приготовления пищи, когда вся семья собирается за большим столом, чтобы налепить десяток-другой варенников. Сегодня нужно многое успевать, а чем ты при этом будешь питаться - личное дело каждого. Хочешь - заваривай быструю лапшу в пластиковой посуде. Или выбирай более полезные и главное - вкусные варианты.

 Магкейк - это кекс, приготовленный прямо в кружке. Все ингредиенты смешиваются и отправляются в микроволновку в одной и той же посуде. В результате вы экономите время не только на самом процессе готовке, но и последующей уборке.

Кексы в кружке - это не просто модное веяние. Про них написана уже ни одна кулинарная книга и собраны сотни рецептов. Кексы могут быть не только сладкими (например, как наши готовые смеси с творогом или йогуртом), но и вполне себе сытными. Например, овощными. А также пп-кексы без сахара, лактозы или глютена. Здесь, как в серфе, - главное поймать волну. В смысле освоить саму технологию. А дальше - бескрайним полет для творчества.

 

Магкейк на завтрак, десерт или полдник

 Многие знают о том, что завтрак ни в коем случае нельзя исключать из своего ежедневного рациона. А ещё существует мнение о том, что как день начнешь, так он и сложится. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем взять на вооружение кексы в кружке. Они существенно экономят время по утрам, оставляя его на необходимые сборы на работу, а также дарят прекрасное настроение, как минимум до обеда. Кстати, если в вашем офисе есть микроволновка, просто возьмите с собой готовый набор для приготовления магкейка, чтобы устроить себе вкусный кофе-брейк в течение дня. Просто пересыпьте смесь в кружку, добавьте 1 яйцо, и 70 мл йогурта или кефира поставьте в микроволновку, согласно инструкции на упаковке. 5 минут - и пышный, вкусный, сытный и полезный перекус будет готов.

Без сахара и с пребиотиком

 Новинка нашего магазина - магкейки без добавления сахара. Они содержат белок (обезжиренный йогурт или творог) и пребиотки. Готовятся пять минут, а одной упаковки хватает для приготовления 6 порций. Кроме того, в продаже есть и уже ставшие классикой наборы для приготовления шоколадных и кокосовых кексов в кружках. Попробуйте их все и выберите свой любимый вкус.

Палочка-выручалочка от внезапных гостей-спасалочка

 Кекс в кружке - это ещё и прекрасное угощение для тех, кто решил проведать вас без предупреждения. С таким десертом вы всегда готовы ко встрече гостей! Застать вас врасплох просто не получится. Хотите прослыть радушной хозяйкой? Запаситесь смесью для приготовления магкейков. Ваши домашние тоже наверняка оценят, если на столе, будто по взмаху волшебной палочки, будет появляться свежий и ароматный кекс. А дети постарше смогут приготовить его сами, ведь для этого достаточно смешать всего 3 ингредиента и просто включить микроволновку.

 

Шоколадный магкейк с бананом

- 1 ст. л. муки (можно миндальной)

- 2 ч. л. какао

- 1 яйцо

- 1 ч. л. разрыхлителя

- 100 мл миндального молока

- банан

- 1 ч. л. арахисовой пасты

Положите банан в кружку и разомните его вилкой. Добавьте остальные ингредиенты и перемешаете до однородности. Выпекайте в микроволновке 3 минуты при мощности 750 W. Или используйте режим «кекс».

 

Магкейк с черникой и апельсиновой цедрой

- 1 ст. л. рисовой муки

- 1 ст. л. кукурузной муки

- 1 ст. л. нутовой муки

- сахар по вкусу

- 1 ст. л. кокосового масла

- 3 ст. л. кокосового молока

- 1 ст. л. лимонного сока

- разрыхлитель

- щепотка апельсиновой цедры

- горсть ягод

Смешайте все ингредиенты, добавив ягоды в последний момент. Выпекайте в микроволновке до готовности.

 

Магкейк с кэробом и овсянкой

- 2 ст. л. овсянки

- 1 ч. л. сухого овсяного молока

- 1 ст. л. кэроба

- яйцо

- разрыхлитель

- 1 ч. л. кокосового масла

- 3 ст. л. воды

- горсть замороженной вишни

 Слегка измельчите овсянку, смешайте с остальными ингредиентами и выпекайте в микроволновке.

 

Приятного аппетита!