интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 775-39-77

Профитроли, которые может приготовить каждый, - это не миф

August 15, 2020.
Комментарии (0)
Профитроли, которые может приготовить каждый, - это не миф

Профитроли или маленькие воздушные булочки со сладким кремом внутри всегда выглядят очень аппетитно. Но только тому, кто хотя бы раз пробовал приготовить их самостоятельно, доподлинно известно, скольких трудов это стоит. Мы же знаем, как сделать процесс приготовления профитролей приятным, а результат - гарантированным.

Но сначала давайте окунемся в историю. С французского, именно там появились первые пирожные, профитроли переводятся как “полезная мелочь”. Создатели буквально глядели в будущее, ведь полезной мелочью тогда называлась небольшая прибыль или неожиданное, но приятное вознаграждение. Только подумать, сколько денег принесли профитроли Франции! Они до сих пор продаются в каждой лавочке и кафе страны и далеко за ее пределами.

Или же они хотели таким образом подчеркнуть универсальность получившегося блюда? Из профитролей строят съедобные башни, складывают торты, а заменив начинку на сырный и овощной соус или мясной паштет, превращают их в утонченные закуски. Профитроли даже подают к супу как пампушки к борщу. Кстати, по мнению великого кулинара Огюста Эскофье, в старину профитролями называли простые хлебные шарики.

Какую именно старину имел в виду Эскофье, не уточняется. Как и то, кто первым придумал профитроли такими, какими мы их знаем сегодня. На этот взгляд существует несколько версий. Согласно одной из них, автором профитролей стал повар Жан Авис, пекший булочки шу из заварного крема в 1760 году. Однако некоторые считают, что отсчет нужно начинать еще раньше, со времен правления Екатерины Медичи. Именно ее кулинары придумали заварное тесто как таковое. Произошло это еще в 16 веке. Став королевой Франции, она привезла лучших поваров из Тосканы, чтобы они научили своих французских коллег изысканно готовить из «горячей пасты». Называлась она «popelini», а изделия из нее - «profiterole». В конце 17 века профитролями стали называть маленькие булочки, которые тогда фаршировали бараньим ливером. Десертный вид и сладкий вкус они приобрели только в начале 19 века с легкой руки Антуана Карема, которого принято считать “поваром королей и королем поваров”. В качестве начинки он использовал крем и взбитые сливки.

В России с профитролями все складывалось не так гладко. Если до революции их можно было свободно купить или приготовить самому по рецепту из «Поваренной книги русской опытной хозяйки», то после 1917 года “буржуазные” пирожные попали под запрет как символ роскоши и достатка.

Сегодня профитроли вновь вернулись на наши столы. Однако для того, чтобы их приготовить, нужно провести на кухне ни один час. Заварное тесто - одно из самых капризных. Оно требует соблюдение всех тонкостей и нюансов, в противном случае у вас ничего не получится.

Мы считаем это несправедливым. Столь изысканный и вкусный десерт как профитроли должен быть доступен каждому. Даже тем, кто никогда ничего не готовил. Вот почему мы разработали готовый набор для приготовления профитролей. Вам останется добавить лишь питьевую воду и растительное масло, все остальное уже есть в наборе от “Иван-Поле”.

Из набора получается 12 отменных пирожных. В качестве начинки мы используем творожный сыр, который делаем сами. Он обладает удивительно нежным вкусом и буквально тает во рту.

Для того, чтобы приготовить тесто и выдавить из него профитроли на противень с помощью кондитерского мешка (он уже есть в наборе), вам потребуется всего 10 минут. Еще 20-25 минут - на выпекание пирожных. Примерно столько же придется подождать, чтобы они остыли. Остается только начинить их кремом и можно подавать к столу!

Не бойтесь сложных рецептов. Выбирайте простые варианты для их исполнения.

Статьи по теме

​Остатки сладки. Готовим из того, что обычно выбрасываем
August 15, 2020.
​Остатки сладки. Готовим из того, что обычно выбрасываем
По статистике, мы выбрасываем треть купленных продуктов! В мире даже появилось новое движение...
8 шагов до идеального порядка на кухне
August 15, 2020.
8 шагов до идеального порядка на кухне
Беспорядок на кухне - проблема весьма распространенная. Особенно, если вещей в шкафах...
Что приготовить из лука? Суп, закуска и луковый мармелад
August 15, 2020.
Что приготовить из лука? Суп, закуска и луковый мармелад
Блюда из лука готовятся долго, но они того стоят! А главное - лук сейчас можно найти на...
Рецепт. Те самые орешки из детства, но полезней
August 15, 2020.
Рецепт. Те самые орешки из детства, но полезней
Мы вырастаем, но не перестаем быть детьми. И каждый раз, проходя мимо орешков в ближайшей...
Тыквенный, томатный, грибной, а ты будешь какой?
August 15, 2020.
Тыквенный, томатный, грибной, а ты будешь какой?
Тарелочка горячего ароматного и такого нежного крем-супа - что может быть лучше хмурым...
Рецепт супа из чечевицы
August 15, 2020.
Рецепт супа из чечевицы
Чечевица - универсальный продукт, который быстро варится и “дружит” с любыми специями. Кстати,...
Мисосиру, удон... кулинарный тур по Японии с рецептами
August 15, 2020.
Мисосиру, удон... кулинарный тур по Японии с рецептами
Совершить путешествие в страну восходящего солнца, не покидая пределов собственной кухни?...
10 рецептов для уютных осенних вечеров
August 15, 2020.
10 рецептов для уютных осенних вечеров
Осенью особенно хочется тепла, но для этого не обязательно кутаться в плед. Попробуйте немного...
Как быть продуктивным, даже если работаешь из дома
August 15, 2020.
Как быть продуктивным, даже если работаешь из дома
Чувствуете ли вы меньшую мотивацию к работе из дома? Это вполне объяснимо! Дом - место отдыха,...
Чем занять ребенка: повседневные занятия, которые заменят развивающие игры
August 15, 2020.
Чем занять ребенка: повседневные занятия, которые заменят развивающие игры
Игры на логику, наборы для мелкой моторики, английский с трех лет, танцы - с пяти....
Сколько вкусов мы ощущаем? Научный взгляд
August 15, 2020.
Сколько вкусов мы ощущаем? Научный взгляд
Нам кажется, что мы чувствуем вкус пищи, как только она попадает к нам в рот. Но на самом деле...
Дети и ЗОЖ: формируем правильные привычки ребенка
August 15, 2020.
Дети и ЗОЖ: формируем правильные привычки ребенка
Если раньше в моде были утренние зарядки и обливание холодной водой, то сегодня родители...
Летнее меню. Свекольная паста с крем-чизом
August 15, 2020.
Летнее меню. Свекольная паста с крем-чизом
Паста - блюдо настолько универсальное, что накормить им можно кого...
Влияет ли заморозка на качество фруктов и овощей?
August 15, 2020.
Влияет ли заморозка на качество фруктов и овощей?
Как известно, витамины нельзя съесть впрок. Организмом они просто не...
Ягода малина. Печем десертный хлеб
August 15, 2020.
Ягода малина. Печем десертный хлеб
Нет ничего вкуснее и полезнее, чем есть ягоды прямо с куста. Но если такой возможности нет, то...
Полезные десерты. Подарки с русским колоритом
August 15, 2020.
Полезные десерты. Подарки с русским колоритом
Матрешка, олимпийский мишка да шапка-ушанка - все это, бесспорно, важные атрибуты нашей...
Вся наша жизнь - игра. А жизнь с детьми - уборка. Совмещаем несовместимое
August 15, 2020.
Вся наша жизнь - игра. А жизнь с детьми - уборка. Совмещаем несовместимое
Специалисты считают, что ребенка нужно привлекать к выполнению домашних обязанностей уже с...
Лето не за горами: гайд по напиткам
August 15, 2020.
Лето не за горами: гайд по напиткам "Иван-поле"
Летом потребность организма в дополнительной жидкости возрастает. Особенно, если это настоящее...
Дело вкуса: рецепт мисо
August 15, 2020.
Дело вкуса: рецепт мисо
Как гласит японская поговорка, платить лучше продавцу мисо, чем доктору. Именно поэтому сами...
Сладкая география: кто больше всего любит шоколад и где собрали самый большой урожай какао-бобов?
August 15, 2020.
Сладкая география: кто больше всего любит шоколад и где собрали самый большой урожай какао-бобов?
Шоколад называют пищей богов. Но не потому, что им лакомился сам Зевс. Так переводится с...
Дети и яблоки. Что делать, если ребенок не ест?
August 15, 2020.
Дети и яблоки. Что делать, если ребенок не ест?
Яблоки - одни из самых популярных и главное доступных фруктов. Пюре или сок из них -...
​Привычки из детства. Действительно ли они нужны?
August 15, 2020.
​Привычки из детства. Действительно ли они нужны?
Вымыть руки, если зашел домой с улицы. Обязательно - перед едой. После посещения туалета тоже...
Банановый хлеб: рецепт из сердца Америки
August 15, 2020.
Банановый хлеб: рецепт из сердца Америки
В сложившейся ситуации закрытых границ самый доступный способ хоть немного приблизиться к...
Увлекательная химия. Какие процессы происходят на кухне?
August 15, 2020.
Увлекательная химия. Какие процессы происходят на кухне?
Как вы думаете, почему перед пирогами, жареной картошечкой или стейком так сложно устоять? Все...
Домашние конфеты: 5 причин приготовить самостоятельно
August 15, 2020.
Домашние конфеты: 5 причин приготовить самостоятельно
Кто из нас не любит побаловать себя сладостями? Это повышает выработку гормона радости...
Быт как отдых от детей или лайфхаки для родителей
August 15, 2020.
Быт как отдых от детей или лайфхаки для родителей
На завтрак - остывший кофе. Нет времени на себя, столько нужно успеть. Если у вас есть дети,...
Опять кишечник! 5 факторов, которые влияют на успеваемость ребенка
August 15, 2020.
Опять кишечник! 5 факторов, которые влияют на успеваемость ребенка
Современные школьники все реже приходят в библиотеку или задают вопросы, ведь под рукой всегда...
Как наслаждаться общением со своими детьми ? 5 советов родителям
August 15, 2020.
Как наслаждаться общением со своими детьми ? 5 советов родителям
Дети очень часто бывают не вовремя. То просят поиграть с ними, только вы успеете переступить...
12 причин держать уксус в доме
August 15, 2020.
12 причин держать уксус в доме
Сегодня уксус далеко не самая популярная покупка. Во многих домах эту прозрачную жидкость с...
5 лайфхаков, которые позволят превратить готовку в удовольствие
August 15, 2020.
5 лайфхаков, которые позволят превратить готовку в удовольствие
Наши полезные советы помогут вам готовить легко и с удовольствием, делая время, проведенное на...
А как надо? Моем овощи и фрукты правильно
August 15, 2020.
А как надо? Моем овощи и фрукты правильно
О том, что фрукты и овощи нужно мыть, знают все. Даже знают, что делать это нужно тщательно. Но...
Свой сценарий для РПГ или семейный поход в лес. Беремся за собственное воспитание, чтобы отвлечь ребенка от гаджета
August 15, 2020.
Свой сценарий для РПГ или семейный поход в лес. Беремся за собственное воспитание, чтобы отвлечь ребенка от гаджета
Возвращаюсь с работы, а мой ребенок-трехлетка, не выпуская телефон из рук, безразлично машет...
​ Гены или социум: что возьмет верх в формировании личности ребенка?
August 15, 2020.
​ Гены или социум: что возьмет верх в формировании личности ребенка?
Помните советский кинофильм «Джентльмены удачи»? Один из героев фильма произносит фразу: «Такой...
Как развлечь семью на карантине? 20 увлекательных занятий, которые помогут вам не убить друг друга в самоизоляции
August 15, 2020.
Как развлечь семью на карантине? 20 увлекательных занятий, которые помогут вам не убить друг друга в самоизоляции
К черту высокопарные слова о том, что карантин - это прекрасное время, чтобы стать ближе с...
Занимаемся с детьми: польза от совместного творчества и чтения
August 15, 2020.
Занимаемся с детьми: польза от совместного творчества и чтения
«Совместный труд объединяет», - говорил Кот Матроскин из Простоквашино. Объединяет не только...
Нужно ли воспитывать гениев? Слово экспертам
August 15, 2020.
Нужно ли воспитывать гениев? Слово экспертам
“Главное, чтобы мой ребенок вырос счастливым!” - думает каждая мама и все равно тащит его на...
Развитие памяти у детей: простые советы
August 15, 2020.
Развитие памяти у детей: простые советы
Проблемы с памятью - удел старшего поколения, но ни как ни детей. Плохой памяти у них не бывает,...
Пергамент или фольга. Что использовать при запекании?
August 15, 2020.
Пергамент или фольга. Что использовать при запекании?
Мы так много внимания уделяем рецептуре блюда, подбору свежих ингредиентов и температурному...
Экономим на игрушках. 7 советов для начинающих и опытных родителей
August 15, 2020.
Экономим на игрушках. 7 советов для начинающих и опытных родителей
Попав в детский отдел, можно потерять не только голову, но и кучу денег. Пройти мимо красочных...
Можно ли детям есть руками? Мнение экспертов
August 15, 2020.
Можно ли детям есть руками? Мнение экспертов
В современном родительстве достаточно приспособлений, которые значительно облегчают введение...
Спасение молодой мамы - дело рук самой мамы. 5 способов позаботиться о себе
August 15, 2020.
Спасение молодой мамы - дело рук самой мамы. 5 способов позаботиться о себе
“Отдыхай, когда ребенок спит” - вот что слышит каждая молодая мать, но к сожалению далеко не...
Папа и ребенок. Готовим вместе весело и брутально
August 15, 2020.
Папа и ребенок. Готовим вместе весело и брутально
Если вы решили приготовить что-то с ребенком, будьте готовы к тому, что он не станет делать то,...
Бессонница - главный враг молодых мам. Но при чем тут тревожность?
August 15, 2020.
Бессонница - главный враг молодых мам. Но при чем тут тревожность?
Днем вам может казаться, что вы готовы уснуть, где угодно, даже просто облокотившись на дверной...
Играй с едой! Или что делали не так наши мамы, когда усаживали нас за стол?
August 15, 2020.
Играй с едой! Или что делали не так наши мамы, когда усаживали нас за стол?
Все те, кто уже успел отметить свои тридцать, хоть ночью их разбуди, расскажут: нельзя играть с...
Развитие речи: первые шаги
August 15, 2020.
Развитие речи: первые шаги
Развитие речи начинается задолго до знакомства ребенка с азбукой. Скажем больше, оно начинается...
Самый нежный день в году. Делаем подарки своими руками
August 15, 2020.
Самый нежный день в году. Делаем подарки своими руками
Согласитесь, подарки приятно не только получать, но и дарить. Особенно, если вы сделали их сами,...
11 правил осознанного родительства
August 15, 2020.
11 правил осознанного родительства
Кто из нас не хотел бы вырастить идеального ребенка? Дать ему все, что сами недополучили в...
Развивающие игры дома: наш топ-5
August 15, 2020.
Развивающие игры дома: наш топ-5
Для того, чтобы помочь своему ребенку освоить новые навыки, совсем не обязательно водить его в...
5 рецептов красивого праздничного печенья
August 15, 2020.
5 рецептов красивого праздничного печенья
Кто из нас не любит побаловать себя сладким рассыпчатым печеньем? Праздники - отличный...
Завтрак школьника: быстрые и полезные рецепты
August 15, 2020.
Завтрак школьника: быстрые и полезные рецепты
Школьный завтрак должен быть не просто вкусным, но и питательным. Ведь юные умы в течение дня...
Детям о профессиях: кто делает молочные продукты?
August 15, 2020.
Детям о профессиях: кто делает молочные продукты?
Любой ребенок скажет, что молоко мы покупаем в магазине, а дает его корова. Но понимает ли он,...
10 советов по воспитанию детей от многодетных родителей
August 15, 2020.
10 советов по воспитанию детей от многодетных родителей
Картинка, на которой мама обнимает всех своих пятерых (а бывает и больше!) детей, вызывает...
Советы хозяйке. Всё о маркировке яиц. Как выбирать?
August 15, 2020.
Советы хозяйке. Всё о маркировке яиц. Как выбирать?
Выбор яиц только на первый взгляд кажется легким. На самом же деле здесь существует множество...
Кризис первого года: это что еще за фрукт?
August 15, 2020.
Кризис первого года: это что еще за фрукт?
Если про кризис трех лет слышали все, то вот кризис первого года жизни незаслуженно обделяют...
Ребенок, который слышит вас с первого раза. Пошаговая инструкция
August 15, 2020.
Ребенок, который слышит вас с первого раза. Пошаговая инструкция
Сколько раз вам приходиться повторить одно и тоже, прежде чем ваш ребенок вас услышит?...
Желе. История лакомства
August 15, 2020.
Желе. История лакомства
Почему мы так любим желе? Да потому что это один из немногих десертов, который не только вкусен,...
Скоро ЕГЭ. Учимся бороться со стрессом
August 15, 2020.
Скоро ЕГЭ. Учимся бороться со стрессом
“Ты главное не волнуйся” - для ребенка, которого на протяжении нескольких последних месяцев...
Имбирное печенье: история создания
August 15, 2020.
Имбирное печенье: история создания
Несмотря на то, что имбирь – растение, распространенное в Поднебесной и Индии, печенье с ним...
Детский интерес. Почему он теряется и где его искать?
August 15, 2020.
Детский интерес. Почему он теряется и где его искать?
Страшный сон любого родителя - ребенок, который ничего не хочет. Ему становится не интересна...
День защитника Отечества. Готовим подарки с душой и своими руками
August 15, 2020.
День защитника Отечества. Готовим подарки с душой и своими руками
Помните шутку о том, что ваш подарок на 23-е февраля определяет уровень щедрости вашего мужчины...
Чего не хватает современной школе? Изучаем принципы Льва Выготского
August 15, 2020.
Чего не хватает современной школе? Изучаем принципы Льва Выготского
В школе, куда ходит ваш ребенок, есть штатный психолог? Впрочем, даже если вы сейчас кивнули, то...
Когда ребенку скучно. Почему не стоит лишний раз развлекать свое чадо?
August 15, 2020.
Когда ребенку скучно. Почему не стоит лишний раз развлекать свое чадо?
Современные родители стараются использовать детское время настолько эффективно, что порой не...
Макаруны. Почему мы их любим?
August 15, 2020.
Макаруны. Почему мы их любим?
Нежное пирожное из миндальной муки и безе крепко завоевало сердца всех сладкоежек. Мир до сих...
5 вкусных зимних рецептов для деток
August 15, 2020.
5 вкусных зимних рецептов для деток
К сожалению, не все дети отличаются хорошим аппетитом. На какие только ухищрения не приходится...
Болеет ребенок: 9 часто задаваемых вопросов про больничный
August 15, 2020.
Болеет ребенок: 9 часто задаваемых вопросов про больничный
Все дети болеют. Кто-то чаще, кто-то реже, но, как правило, всегда не вовремя. Мы не можем...
Никогда не поздно. Учимся играть со своими детьми
August 15, 2020.
Никогда не поздно. Учимся играть со своими детьми
У взрослых много забот. Но и у детей их не мало: накормить всех кукол, построить железную...
Рецепты красивых салатов на Новый год
August 15, 2020.
Рецепты красивых салатов на Новый год
Даже самые любимые салаты могут немного надоесть. Как же найти баланс между традициями и жаждой...
Имбирное печенье. Готовим сами в кругу семьи
August 15, 2020.
Имбирное печенье. Готовим сами в кругу семьи
Мода на имбирное печенье, выполненное в форме оленей, елок или звездочек, пришла к нам из...
Новогодний стол: готовим вместе с детьми
August 15, 2020.
Новогодний стол: готовим вместе с детьми
Новый год - семейный праздник. А это значит, что его не только праздновать нужно всем вместе, но...
Новые идеи для подарков на Новый год
August 15, 2020.
Новые идеи для подарков на Новый год
Лучший подарок - это подарок, сделанный своими руками. Мы предлагаем посмотреть на эту фразу с...
Памятка ленивым родителям: 9 способов развить мелкую моторику у ребенка
August 15, 2020.
Памятка ленивым родителям: 9 способов развить мелкую моторику у ребенка
Многие родители подтвердят, зачастую даже самые дорогие и разрекламированные игрушки оставляют...
Новый год. Как организовать ребенку настоящее чудо?
August 15, 2020.
Новый год. Как организовать ребенку настоящее чудо?
Ожидание праздника порой лучше самого праздника, не так ли? Особенно, когда речь идет о детях....
​Зима: одеваем ребенка правильно
August 15, 2020.
​Зима: одеваем ребенка правильно
Как выбрать одежду для своего ребенка, чтобы ему было не просто тепло и удобно? Есть ли разница...
Один дома: что должен знать ребенок
August 15, 2020.
Один дома: что должен знать ребенок
Когда ребенка можно оставить дома одного - каждый родитель решает для себя сам. Кто-то и в пять...
Делаем шоколад дома
August 15, 2020.
Делаем шоколад дома
Шоколад - одно из самых популярных лакомств в мире! И одно из самых полезных. Научно доказано,...
Лайфхаки для хозяйки
August 15, 2020.
Лайфхаки для хозяйки
Близятся новогодние праздники - время, когда хозяйки должны быть во всеоружии, ведь им так много...
Как понять, что малышу холодно? 5 признаков
August 15, 2020.
Как понять, что малышу холодно? 5 признаков
Одна из самых сложных задач, с которой сталкиваются новоиспеченные родители, - определять...
6 простых рецептов для готовки с детьми
August 15, 2020.
6 простых рецептов для готовки с детьми
Возможно вы не знали, но совместное приготовление еды с ребенком это не только прилипший к плите...
Мелкая моторика. Лепим из теста
August 15, 2020.
Мелкая моторика. Лепим из теста
Лепка из теста развивает любознательность, воображение, а по некоторым данным, способствует даже...
Наряжаем елку: про последние тренды, Фен Шуй и модные тенденции
August 15, 2020.
Наряжаем елку: про последние тренды, Фен Шуй и модные тенденции
Наступающий год будет посвящен белой (стальной) крысе . Скромное животное не жалует все яркое и...
Новогодние конкурсы дома. Советы для ленивых родителей
August 15, 2020.
Новогодние конкурсы дома. Советы для ленивых родителей
Мерцающий свет огоньков на елке, теплая домашняя атмосфера и сытная домашняя еда, тут не только...
Расскажите ребенку: кто такой кондитер?
August 15, 2020.
Расскажите ребенку: кто такой кондитер?
Все малыши обожают сладкое и хотят работать там, где много булочек и других лакомств. Или...
Торт “Захер”. Счастливая случайность на кухне
August 15, 2020.
Торт “Захер”. Счастливая случайность на кухне
Австрийский “Захер” появился в 1832 году. Именно тогда принц Меттерних распорядился подать на...
Торт “Киевский”. Роковая ошибка кондитера
August 15, 2020.
Торт “Киевский”. Роковая ошибка кондитера
История создания знаменитого торта, наряду с официальной версией, имеет еще и красивую легенду....
Съедобные поделки в школу своими руками
August 15, 2020.
Съедобные поделки в школу своими руками
Съедобные поделки – очень популярный вид творчества, который особенно сильно нравится детям. Не...
Зимние рецепты: простые и вкусные салаты
August 15, 2020.
Зимние рецепты: простые и вкусные салаты
Что приготовить легко и быстро, подать красиво и чтобы понравилось всем, даже детям? Конечно,...
Детская психология. Воспитываем ответственность.
August 15, 2020.
Детская психология. Воспитываем ответственность.
Что такое ответственность? На вопрос родителям, какими чертами должны обладать их...
Детская психология. Успешность формируется с детства.
August 15, 2020.
Детская психология. Успешность формируется с детства.
Большинство из нас не помнят первые два или три года жизни, но именно в это время мы переживаем...
Детская психология. Распределяем домашние обязанности
August 15, 2020.
Детская психология. Распределяем домашние обязанности
Прачечная, уборка, покупка продуктов, готовка и другие дела выполняются дома на регулярной...
Маффины: три идеи украшений
August 15, 2020.
Маффины: три идеи украшений
Вкусные и аппетитные маффины всегда являются украшением стола. Украсив этот замечательный...
Печем сами: торт “Медовик”
August 15, 2020.
Печем сами: торт “Медовик”
Тонкий аромат меда, нежные, тающие во рту, коржи и воздушный крем. Вряд ли найдется тот, кто ни...
Мнение эксперта: ребенок, который занимается домашними делами - счастливее сверстников
August 15, 2020.
Мнение эксперта: ребенок, который занимается домашними делами - счастливее сверстников
Занятым родителям часто легче самим заниматься домашними делами или нанимать кого-то для них,...
Самостоятельность ребенка: 5 советов
August 15, 2020.
Самостоятельность ребенка: 5 советов
Роберт Майерс – доктор философских наук и автор книг по семейной психологии, делится советами,...
5 игр, которые научат ребенка питаться правильно
August 15, 2020.
5 игр, которые научат ребенка питаться правильно
Самый надежный из способов привить ребенку правильное питание – личный пример. В случаях, когда...
Готовим вместе с детьми: мнение эксперта
August 15, 2020.
Готовим вместе с детьми: мнение эксперта
Ответственные родители хотят с самого детства приучать своего ребенка к взрослой жизни, даря ему...
Готовим с детьми: почему это важно?
August 15, 2020.
Готовим с детьми: почему это важно?
Потенциал кулинарии для детей весьма обширен. С ее помощью можно развивать множество важных...
Готовим с детьми: 3 креативных осенних рецепта
August 15, 2020.
Готовим с детьми: 3 креативных осенних рецепта
Кулинария – отличная идея, если вы хотите сблизиться со своим ребенком и научить его готовить...
Программа «Мир открытий»: воспитание с удовольствием
August 15, 2020.
Программа «Мир открытий»: воспитание с удовольствием
Мир открытий – это программа дошкольного образования, которая предназначена для детей от...
Рапсовое масло: 4 самых нелепых мифа
August 15, 2020.
Рапсовое масло: 4 самых нелепых мифа
Времена меняются и каждый день то, что вчера было правдой оказывается ложью. Аналогичная...
Эклеры: история «молниеносных» пирожных
August 15, 2020.
Эклеры: история «молниеносных» пирожных
Его название переводится с французского как «вспышка» или «молния» . О происхождении названия...
История блюд: русская кухня
August 15, 2020.
История блюд: русская кухня
Кулинария, как вид человеческой деятельности, насчитывает тысячи лет. За этот промежуток времени...
Скоро в школу: легкие прически для девочек
August 15, 2020.
Скоро в школу: легкие прически для девочек
Прически в школе должны, в первую очередь, выполнять функциональную роль: держать волосы вместе,...
Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
August 15, 2020.
Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
В последнее время все больше и больше ответственности падает на плечи подростков: школа,...
Что подарить учителю на 1 сентября?
August 15, 2020.
Что подарить учителю на 1 сентября?
На носу 1 сентября, а вы все еще не знаете, что подарить учителю на День ЗнаниЙ?...
Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
August 15, 2020.
Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
«Что приготовить сегодня?» – одна из главных проблем любой мамы. А если вы еще и работаете, то...
Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
August 15, 2020.
Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
Настало время обеда, ароматы горячей еды струятся по квартире, вся семья в сборе… но в...
Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
August 15, 2020.
Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
Скоро предстоит грандиозный праздник, и вы хотите удивить свою подругу, однако в самый...
Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
August 15, 2020.
Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
Если вы любите готовить всевозможные десерты, вам прекрасно знакомо такое понятие как...
Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками
August 15, 2020.
Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками
Совместить вкус и пользу, так еще и собственными руками? Легко! Сегодня мы собрали для вас самые...
Детские прически для девочек
August 15, 2020.
Детские прически для девочек
Каждая маленькая принцесса мечтает быть такой же неотразимой, как мама. Для того, чтобы малышка...
Вкусные подарки своими руками
August 15, 2020.
Вкусные подарки своими руками
Вкусные подарки своими руками Что подарить на...
Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
August 15, 2020.
Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
Масштабы зависимости детей от гаджетов приобретают угрожающие размеры и тревожат родителей, учителей, медиков, общественность. В большей мере “электронные игрушки” наносят урон психике подростков, ведь этот возраст считается наиболее кризисным и сложным. Уход в виртуальную реальность в период физиологических и психологических изменений приводит к непредсказуемым последствиям, которые могут напугать не только ближайшее окружение, но и самого ребенка.

Комментарии

Add comment