Перекусы: пользы или вреда для фигуры и организма?

Одни говорят, что перекусы - это вредная привычка. Другие - настоятельно рекомендуют всегда носить с собой горсть орехов, чтобы восстанавливать силы между основными приемами пищи. Кому верить и на чьей стороне правда? Попробуем разобраться.

Любой спор легко решается одной фразой: все индивидуально. И перекусы - не исключение. Ведь здесь важно учитывать множество факторов: время подъема, режим дня, количество и периодичность приемов пищи. Дробное питание по 5-6 раз на дню подходит далеко не всем, как и строгое ограничение, которое сводится к трем основным приемам пищи. Лучше всего ориентироваться на собственное чувство голода, биоритмы и исходные “настройки” организма.

Как определить, нужен ли перекус?

Если вы завтракаете в 9, а обедаете уже в половине первого, то скорее всего ваш организм сможет обойтись без перекуса. В крайнем случае попробуйте просто выпить чашку чая или кофе, это тоже считается. Полноценный перекус понадобится, если интервал между первым и вторым приемом пищи составляет пять и более часов.

Решая, нужен ли перекус лично вам, учитывайте и свой режим. Просыпаясь с петухами и засыпая при луне, вы вряд ли сумеете обойтись стандартными приемами пищи в виде завтрака, обеда и ужина. Тут без перекусов будет тяжеловато. Хотя бы потому, что в трехразовое питание сложно вместить необходимую суточную калорийность для столь продолжительного рабочего дня. Организм нужно не только накормить, но и создать подходящие условия для всасывания питательных веществ.

Учитывайте и состояние своего здоровья. Кислотность ЖКТ, работа печени и пищеварительной системы - все это также влияет на присутствие перекусов между основными приемами пищи. После удаления желчного пузыря, к примеру, или обостренном гастрите питаться нужно каждые 3 часа. А инсулинорезистентность напротив исключает перекусы из рациона.

Список продуктов для полезных перекусов

• Фрукты, ягоды и смузи из них;
• Овощи, салаты и смузи из них;
• Активированные орехи
• Натуральный горький шоколад (в составе обязательно какао-масло);
• Фруктовые палочки без сахара, но с суперфудами;
• Протеиновые батончики без сахара;
• Домашнее печенье или гранола (максимум 100 г);
• Готовые десерты NORTHBERRY со злаками, ягодами и печеными яблоками;
• Натуральный йогурт или творог (максимум 100 г);
• Чашка какао или кэроба с растительным молоком;
• Морсы.

Рецепт хорошего перекуса

• 100 г клубники
• 1 персик
• 2 ч. л. семян чиа
• 100 мл воды
• свежая мята или базилик

Просто взбейте все ингредиенты блендером - у вас получится вкусный питательный и очень полезный смузи, который надолго утолит голод.

Вместо вывода

В день может быть максимум три перекуса. Перекусывать можно только до 5 вечера. Потом может быть только ужин. Если же голод вернулся вновь уже после последнего приема пищи, делайте работу над ошибками. Проанализируйте свой дневной рацион и режим питания. Возможно вы пропустили обед или пообедали слишком поздно. Лишили себя сладкого вкуса или получили недостаточно медленных углеводов и жиров.