Калорийность алкоголя. Гайд по новогоднему столу

  • 127
Калорийность алкоголя. Гайд по новогоднему столу
«
Трудно представить себе новогоднюю ночь без бокала шампанского. Да и праздников впереди еще так много, вряд ли удастся устоять перед всеми соблазнами. Если уж мы иногда позволяем себе пирожное, то почему бы не скрасить вкусный ужин с друзьями бокалом хорошего вина? Или вино лучше не пить? Давайте взглянем на алкоголь с точки зрения его калорийности.
»

Трудно представить себе новогоднюю ночь без бокала шампанского. Да и праздников впереди еще так много, вряд ли удастся устоять перед всеми соблазнами. Если уж мы иногда позволяем себе пирожное, то почему бы не скрасить вкусный ужин с друзьями бокалом хорошего вина? Или вино лучше не пить? Давайте взглянем на алкоголь с точки зрения его калорийности.

Сколько в алкоголе калорий?

Шампанское

Раз уж впереди новый год, то начнем мы именно с игристого вина. И сразу спойлер: тем, кто следит за фигурой, пить его не стоит. Несмотря на относительно низкую калорийность (88 ккал), в напитки есть углеводы (целых 5 г). А в одном бокале их еще больше - сразу 15 г углеводов и 220 ккал. А если прибавить к нему фрукты, сыр или шоколад, который обязательно подается к игристому вину... Кстати, пузырьки в напитке тоже весьма небезобидны. Они пагубно влияют на сосуды.

Мартини

Не самый лучший напиток для пп диеты. В нем много сахара, около 17 г в 100 г вермута. И 145 ккал. И уж тем более стоит забыть о коктейлях с мартини. Например, в которые добавляют игристое вино и малину. По калорийности такой коктейль сравним с полноценным приемом пищи. Только в отличие от еды, в напитки уж точно нет ничего полезного, сплошные пустые калории.

Водка

В водке тоже много калорий - 235 на 100 г. Ситуация с ней в целом очень похоже на коньячную историю. Пить ее строго не рекомендуется.

Виски

И вновь 235 ккал на 100 г. В отличие от водки, виски все-таки можно себе позволить. Но изредка и не более 50 мл в день. Вещества, содержащиеся в напитке, разжижают кровь, предотвращая тем самым образование тромбов.

Коньяк

Тоже один из самых калорийных напитков. В 100 г - более 230 пустых ккал. Пустых, потому что ни белков, ни углеводов в нем, конечно же, нет. По сути, крепкий алкоголь - это результат переработки дрожжей сахаров, то есть жидкий сахар. К тому же, коньяк, как и другие подобные напитки, вызывают чувство голода и провоцируют переедание. Это связано с тем, что на переработку калорий, полученных из алкоголя, у организма уходит в 5 раз больше сил. Да, некоторые диетологи разрешают пить коньяк, но не более 50 г в день.

Пиво

Пиво редко встречается на новогоднем столе, но раз уж мы заговорили про алкогольные напитки, стоит вспомнить и про пиво. Калорийность напрямую зависит от сорта пива, а их очень много. В среднем в 100 г напитка содержится от 29 до 53 ккал. Но проблема в том, что в таких количествах пиво никто не пьет. А в литре солодового напитка содержится уже около 450 ккал. Дополнительная опасность таиться и в закусках, ведь к пенному редко подают сельдерей. Чаще - жирные сухарики, гренки, сырные шарики и чипсы.

Ликер

Ликер даже трудно назвать напитком, потому что по калорийности он сравним с приемом пищи. 327 ккал в 100 г, 3 г белка, 13 г жира и 25 г углеводов. Практически как глазированный сырок. Да, ликеры редко употребляются в чистом виде. Но и в составе коктейля они не менее опасны, а даже наоборот, могут произвести эффект “калорийной бомбы”.

Джин

Крепость джина может доходить до 47 градусов! Это рекордсмен по возбуждению аппетита (если употреблять его в чистом виде). Во многом это происходит и из-за можжевельника в составе напитка. В 100 г джина - 220 ккал. Пить не стоит. Тем более на ПП.

Вино

В одном бокале сухого вина - 170 ккал и практически нет углеводов. По энергетической ценности он сопоставим с тостом, намазанным нежирным сыром. Поэтому если планируете выпить вечером бокал вина, откажитесь от одного из перекусов, чтобы не выйти за суточную норму калорий. Напомним, речь идет о бокале в 250 мл. В 100 мл сухого вина всего 68 ккал.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Какой бы напиток вы не выбрали для новогоднего стола, не забывайте про золотое правило: после каждого стакана алкоголя выпивайте стакан чистой воды. Этот секрет избавит вас от утреннего обезвоживания и позволит в деталях запомнить все события новогодней ночи!