7 диет с моментальным эффектом

  • 272
7 диет с моментальным эффектом
«
В мире существует столько разнообразных диет, что подсчитать их точное количество практически невозможно. Зато можно совершенно точно назвать большинство их них мало эффективными. Какой диеты придерживаться, чтобы сбросить вес наверняка? Мы собрали свой том-7 систем питания с результатом, который становится ощутим практически сразу.
»

В мире существует столько разнообразных диет, что подсчитать их точное количество практически невозможно. Зато можно совершенно точно назвать большинство их них мало эффективными. Какой диеты придерживаться, чтобы сбросить вес наверняка? Мы собрали свой том-7 систем питания с результатом, который становится ощутим практически сразу.

1. Циклическая диета

Циклическая диета приятно выделяется на фоне популярных систем питания, поскольку не предусматривает резкого и кардинального снижения потребляемых калорий. Она, напротив, предлагает чередовать дни пониженной и повышенной калорийности.

Считается, что именно такой принцип оберегает наш организм от адаптивного термогенеза. Это процесс замедления метаболизма в ответ на голод. Взаимосвязь процессов удалось обнаружить австралийским ученым. Циклическая же или прерывистая диета позволяет обойти стороной этот опасный момент и настроить организм на активное и постоянное сжигание калорий.

Можно чередовать дни пониженной и повышенной калорийности с перерывом в две недели. Или соблюдать следующий принцип: строгая диета с понедельника по среду (уровень калорий сокращается на 30-40%) и загрузочные дни с четверга по субботу. Воскресенье считается переходным днем.

Прерывистую диету не рекомендуется соблюдать при заболевании почек, печени и пищеварительного тракта. Кроме того, стоит быть особо внимательным с активными физическими нагрузками. Не стоит нагружать себя при низком уровне глюкозы, особенно если имеются проблемы с сердцем.

2. Диета Тима Ферриса

Тим Феррис - писатель, получивший мировую известность благодаря своей книге “Как работать по 4 часа в неделю”. Он сам избавился от лишнего веса и решил поделиться своей методикой с человечеством. Тим утверждает, что можно терять до 10 кг жира в месяц, следуя всего 4 правилам:

  • избегать очищенных углеводов (хлеб, рис, картофель и жареное)
  • питаться однообразно (то есть в каждый из приёмов пищи на вашей тарелке должны быть белки, бобовые и овощи)
  • исключить жидкие калории (алкоголь, сок, газировка, сахар в чае и кофе)
  • устраивать загрузочные дни (раз в неделю можно есть сладости, фастфуд и даже жареную картошку)

Тим считает, что его советы позволяют перехитрить организм, чтобы он продолжал сжигать жир непрерывно, не замедляя метаболизм.

3. Диета Орниша

Диета названа в честь ее автора - профессора Калифорнийского университет Дина Орниша. Он также является основателем профилактической медицины и кардиологом. Дин Орниш предлагает снизить содержание жиров в рационе и увеличить количество потребляемых углеводов. Профессор уверен, что это позволит не только снизить вес, но и укрепить здоровье. В частности сердечно-сосудистую систему, поскольку нормализует кровяное давление и уровень холестерина.

Итак, суть диеты в том, чтобы оставить жирам лишь 10% от рациона, 15-20% должны занимать белки и 70-75% - соответственно сложные углеводы. При этом алкоголь, кофеин, орехи, сладости, авокадо и масла следует полностью исключить из меню. Зато в любых количествах можно есть бобовые, злаковые, овощи и фрукты. Продукты животного происхождения тоже стоит ограничить, а если выбирать мясо, то предпочтение отдавать постной курятине. Эффективность диеты Орниша подтверждена его собственными наблюдениями и многими сторонними исследованиями, в частности коллег из Стэнфордского университета.

Однако есть у этой диеты и обратная сторона. Например, дефицит белка, витамина B12 и других полезных веществ в случае некорректно составленного рациона.

4. Голливудская диета

У этой диеты много имен. Ее называют и белковой, и диетой Аткинса (по имени автора - кардиолога Роберта Аткинса). Но все же мировую популярность эта система питания приобрела именно как голливудская диета. А в основе ее - много белка и мало углеводов.

Диета Аткинса позволяет есть яйца, мясо птицы (разумеется без кожи), нежирные сорта рыбы и морепродуктов, кисломолочные продукты (тоже с пониженным содержанием жира), твердые сорта сыра и тофу. Белковая пища в принципе не ограничивается, поэтому голодать на диете не придется. Но под запрет (особенно на первых порах) попадают зерновые, бобовые, фрукты, сахар, орехи, макароны, сладкая выпечка и алкоголь. В результате лишенный углеводов организм начинает добывать энергию из жировых запасов, что неминуемо приводит к снижению веса.

У голливудской диеты много побочек. Это и головные боли, и слабость, а также головокружения и запоры. Она в обязательном порядке предусматривает дополнительный прием витаминов. Кроме того, диета Аткинса запрещена при некоторых заболеваниях, в том числе - сахарном диабете.

5. Диета Перриконе

Еще один американский диетолог (и дерматолог) Николас Перриконе придумал, как не только привести себя в форму, но и улучшить состояние кожи, а затем - замедлить естественные процессы старения. Николас предлагает питаться жирными сортами рыбы и другого белка, а также овощами и фруктами. В раздел запрещенных продуктов попали алкоголь, соусы и маринады, сладости и выпечка.

Разрешенные же продукты следует употреблять в строго определенном порядке: сначала белковая пища, затем клетчатка и только в конце - углеводы (фрукты). Это позволяет замедлить усвоение глюкозы и не допустить отложения жира, которое, как известно, происходит при резких скачках сахара.

Данная система питания предусматривает тестовый режим, который длится три дня. Если за это время вы поймете, что вам комфортно, можете смело продлевать диету на месяц.

6. Палеолитическая диета

Палеодиета или диета каменного века. Ее принципы сформулировал Лорен Кордейн, диетолог из Америки. Трудно сказать, что он стал ее автором, ведь в основе диеты - рацион наших предков, добывающих пищу охотой, рыбалкой и собирательством.

Соответственно питаться на палеодиете нужно мясом (это должна быть дичь или домашние животные естественного откорма) и всевозможными овощами, фруктами, орехами, медом, ягодами, грибами и рыбой. А вот от промышленной пищи стоит отказаться, поэтому под запрет попадает вся молочная продукция, злаковые, сахар, соль, рафинированные масла, сладости и прочее. Лорен считает, что продукты, созданные специально, противоречат генетической структуре человека. Более того, существуют исследования, подтверждающие эффективность его диеты для снижения веса.

Однако у палеодиеты есть и обратная сторона. А именно дефицита кальция, железа и магния, связанные с отказом от молочных, зерновых и бобовых продуктов. В то же время мясо и насыщенные жиры могут стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Волюметрикс

Или объемная диета. Ее создателем считается Барбара Роллс, профессор Пенсильванского университета. Суть диеты в том, чтобы есть много, а не скучать над маленькими порциями.

В основе объемной диеты лежит известный многим принцип снижения количества калорий. Однако достигается это не за счет уменьшения порций. Кроме того, в рамках диеты волюметрикс (от англ. volume - объем) не стоит совсем отказываться от вредной еды. Фокус заключается в том, чтобы съесть перед сладостями или фастфудом большую порцию салата, овощного рагу или супа. То есть чего-то полезного и низкокалорийного. Это заполнит место в желудке и перебьет желание есть вредную пищу.

Жизнеспособность данной диеты подтверждена и исследованиями, согласно которым снижение калорийности и плотности рациона помогает контролировать голод, похудеть без лишнего стресса и поддерживать нормальный вес впредь.

Мы рассказали про 7 самых эффективных диет, однако всех их объединяет одно - необходимость дополнять питание спортом. Это поможет не только скинуть вес, но и подтянуть тело, когда объем начнет уходить.