интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77

Фруктоза: можно ли при диабете?

February 9, 2020.
Комментарии (0)
Фруктоза: можно ли при диабете?

Как часто вы попадались на удочку и покупали продукты на фруктозе, считая их диетическими? Что на самом деле таит в себе якобы безопасный заменитель глюкозы? Узнаете из нашей статьи.

Употребление фруктозы наносит больший вред обмену веществ в отличие от глюкозы. К такому выводу пришли эксперты Тихоокеанского Университета в США, проведя ряд экспериментов, правда, на грызунах.

На протяжении двух месяцев ученые наблюдали за двумя группами мышей. Первую они подкармливали глюкозой, а вторую - жидкой фруктозой. Во всем остальном меню у подопытных не различалось и содержало привычную для них твердую пищу. В результате получилась огромная разница как в массе тела, так и в уровне триглицеридов, а также сердечно-сосудистой системе.

Проще некуда

Фруктоза - моносахарид, то есть простой сахар. Он в разы слаще глюкозы, как и в разы дешевле. Однако споры о его пользе ведутся уже давно.

Сначала все те же американцы доказали, что фруктоза может спровоцировать потерю памяти. Эксперимент ставили на крысах, которых кормили кукурузным сиропом. Мало того, что грызуны приблизились к ожирению, так они еще и забыли выход из лабиринта, который с легкостью находили до этого.

Влияние фруктозы на человека тоже становилось объектом исследования. В итоге доказали, что моносахарид вызывает диабет и заболевания сердца, а также провоцирует накопление жиров.

Почему так происходит?

Все дело в том, что фруктоза вмешивается в гормональный обмен лептина, который отвечает за наш аппетит. В итоге мозг просто не понимает, что желудок уже достаточно заполнен и можно прекратить прием пищи.

Как ни странно, но простой сахар практически не вызывает инсулиновой реакции. Кроме того, его не используют мышцы или внутренние органы. Вся съеденная нами фруктоза отправляется напрямую в печень и превращается там в жир.

Фруктоза опасна еще и тем, что она дополнительно образуется в печени из углеводов, которые изначально ее даже не содержали. Это способно вызвать жировую дистрофию самой печени.

К чему ведет избыток?

Вам известен термин “метаболический синдром”? Как правило, он встречается у тех, кто пристрастен к фруктозе. Лишний вес, повышенное давление, ожирение печени и инсулинорезистентность - вот симптомы, характеризующее это заболевание.

Кстати именно фруктозу признали основным фактором, влияющим на рост самой главной мышцы в нашем организме. А это, в свою очередь, ведет к сердечной недостаточности.

Избыток фруктозы повышает и выработку мочевой кислоты, которая может привести к развитию подагры.

А как же фрукты?

Фруктоза содержится абсолютно во всех фруктах - это ни для кого не секрет. Однако существует огромная разница между целым яблоком, например, и конфетами на фруктозе.

Вместе с простым сахаром плодово-ягодные богаты еще и клетчаткой, которая замедляет процесс всасывания фруктозы. В этом смысле есть свежие фрукты полезно, но, конечно, соблюдая меру.

Сравните количество моносахарида в том самом яблоке и стакане яблочного сока? Доза будет увеличена как минимум в четыре раза, ведь именно такое количество фруктов вам потребуется, чтобы получился один стакан сладкого сока. Так что целые фрукты едим смело и строго по одному-два в день. И желательно в первой половине дня. Кстати больше всего фруктозы содержится в винограде, бананах, грушах, яблоках и хурме. Учитывайте это при походе в магазин. А вот полки с фруктовыми соками и нектарами обходите стороной.


Источники:

https://cyberleninka.ru/article/v/sladkie-napitki-nedostayuschee-zveno-v-golovolomke-ozhireniya

https://cyberleninka.ru/article/v/vliyanie-upotrebleniya-fruktozy-na-massu-tela-krys-v-zavisimosti-ot-ih-ustoychivosti-k-emotsionalnomu-stressu

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6015553/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6206063/

http://www.advances.umed.wroc.pl/pdf/2019/28/7/879.pdf

https://medicalxpress.com/news/2015-06-fructose-brain-reward-lesser-degree.html

Статьи по теме

Голод, проблемы с деснами, бледность... симптомы, которые мы игнорируем
February 9, 2020.
Голод, проблемы с деснами, бледность... симптомы, которые мы игнорируем
Принято считать, что сахарный диабет 2 типа протекает бессимптомно. Но так кажется лишь на...
Вес под контролем. Советы для диабетиков
February 9, 2020.
Вес под контролем. Советы для диабетиков
О самоконтроле диабетики знают не понаслышке. Мало того, что им приходится ежедневно, да еще и...
5 фактов о диабете. Мнение диабетика.
February 9, 2020.
5 фактов о диабете. Мнение диабетика.
Вряд ли вы когда-то думали, что у вас обнаружат диабет. Вряд ли вы задумывались о том, каково...
Головная боль при сахарном диабете. Что делать?
February 9, 2020.
Головная боль при сахарном диабете. Что делать?
Головная боль у диабетиков – достаточно распространенный симптом. Причиной головной боли могут...
Как поддержать человека, которому только что поставили диагноз диабет?
February 9, 2020.
Как поддержать человека, которому только что поставили диагноз диабет?
Научно доказано, поддержка родных и близких оказывает благоприятное воздействие на психическое...
Соотношение базального и болюсного инсулина
February 9, 2020.
Соотношение базального и болюсного инсулина
Инъекции инсулина - единственный способ для пациента с сахарным диабетом 1 типа держать в норме...
​ Адекватная «неадекватная» реакция. Почему мы плачем или злимся во время гипогликемия
February 9, 2020.
​ Адекватная «неадекватная» реакция. Почему мы плачем или злимся во время гипогликемия
Резкое падение уровня сахара в крови - гипогликемия. Это состояние, при котором показатели...
Непрерывный мониторинг глюкозы: как работает CGMS
February 9, 2020.
Непрерывный мониторинг глюкозы: как работает CGMS
Люди, страдающие сахарным диабетом, вынуждены постоянно контролировать уровень глюкозы в крови....
February 9, 2020.
"Сахарная кожа". Уход за лицом при диабете
Сахарный диабет оставляет очень заметный след в организме человека. Заметный не только самому...
​ Сахарный диабет и витамин D
February 9, 2020.
​ Сахарный диабет и витамин D
Способен ли витамин D повлиять на состояние пациентов, страдающих хроническим заболеванием?...
Шпаргалка для диабетика. Следим за давлением
February 9, 2020.
Шпаргалка для диабетика. Следим за давлением
Пациенты с сахарным диабетом 2 типа чаще страдают от повышенного артериального давления, чем их...
Как вернуть налог с покупки инсулиновой помпы?
February 9, 2020.
Как вернуть налог с покупки инсулиновой помпы?
Инсулиновая помпа способна значительно облегчить жизнь диабетика. Это современный и эффективный...
Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
February 9, 2020.
Шпаргалка для диабетика. Как правильно сделать забор крови?
Пациенты с сахарным диабетом вынуждены постоянно контролировать уровень своего сахара в крови....
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
February 9, 2020.
Отпуск на море. Как быть с инсулиновой помпой?
Впереди сезон отпусков. Многие уже сейчас занимаются бронированием и покупкой билетов, чтобы...
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
February 9, 2020.
Диабет и подросток: мотивация без скандалов
Диабетикам крайне важно иметь мотивацию, чтобы продолжать лечение, которое становится образом...
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
February 9, 2020.
Шпаргалка диабетику. Составляем рацион грамотно и просто
Эта подсказка работает только для тех, кто не получает инсулин перед едой и не подсчитывает...
Скандинавская ходьба и диабет
February 9, 2020.
Скандинавская ходьба и диабет
Скандинавская ходьба относительно новый вид спорта. Он был запатентован лишь в 1997 году...
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
February 9, 2020.
Нормальная жизнь с диабетом. Мнение врача
Врач-эндокринолог Ираклий Бузиашвили опубликовал письмо, в котором рассказал о том, откуда...
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
February 9, 2020.
Стол 9: что на него поставить и как это приготовить?
Сахарный диабет требует определенной системы питания. Лечебную диету в таком случае принято...
СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови
February 9, 2020.
СД 2 типа. Меньше углеводов - больше шансов контролировать сахар в крови
Пациентам с диабетом 2 типа удается лучше регулировать уровень сахара в крови, если они едят...
Диабет и янтарная кислота
February 9, 2020.
Диабет и янтарная кислота
Янтарная кислота и ее производные - одна из самых популярных в России пищевых добавок. У нее...
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
February 9, 2020.
Диабет и корпоратив. Как не сорваться?
Корпоратив - праздник, который таит в себе сотни соблазнов. Как держать себя в руках и не сойти...
Праздничный стол: готовим с диабетом
February 9, 2020.
Праздничный стол: готовим с диабетом
Сахарный диабет - не повод отказываться от новогоднего застолья. Используйте праздник как повод...
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
February 9, 2020.
Инсулинотерапия: 5 самых часто допускаемых ошибок
Инсулинотерапия требует постоянного контроля и повышенного внимания от пациента. Даже диабетики...
Авокадо против диабета
February 9, 2020.
Авокадо против диабета
Науке стали известны новые факты об авокадо. Оказывается, плод содержит уникальные химические...
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
February 9, 2020.
Страх гипогликемии. О чем расскажет наше тело?
Наше тело - мудрый организм, который рад подсказывать нам, в каком направлении двигаться. В...
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
February 9, 2020.
Препараты йода и беременность. Нужно ли принимать?
Наш организм накапливает йод в щитовидной железе. Там из него синтезируются гормоны тироксин и...
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
February 9, 2020.
Новогодние праздники: как улучшить уровень сахара в крови?
Пора новогодних праздников - это не только встречи с близкими и родными людьми. Это застолья,...
Тыква и диабет
February 9, 2020.
Тыква и диабет
Всего 26 ккал в 100 г продукта. При этом достаточное количество пищевых волокон и полезных...
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
February 9, 2020.
Диабет: как сэкономить на специализированном питании?
Сахарный диабет диагностирован у 7% населения Земли. И эта цифра увеличивается с каждым днем....
February 9, 2020.
"Феномен утренней зари": что это?
Переход от сна к бодрствованию требует энергии, основным источником которой в организме является...
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
February 9, 2020.
Спорт и сахар: почему уровень глюкозы растет после тренировки?
Изменения уровня сахара в крови диабетика напрямую зависит от того, какую именно тренировку он...
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
February 9, 2020.
​ Недостаток инсулина: как распознать и что делать?
Инсулин - гормон, который образуется в поджелудочной железе. Его недостаток приводит к...
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
February 9, 2020.
Пищевые волокна: почему они не влияют на наш сахар
Пищевые волокна - это углеводы, которые не перевариваются, а перерабатываются. И происходит это...
Ожирение и диабет 2 типа
February 9, 2020.
Ожирение и диабет 2 типа
Взаимосвязь сахарного диабета 2 типа и ожирения - доказанный наукой факт. Повышенная...
Инсулин: как выбрать места инъекций?
February 9, 2020.
Инсулин: как выбрать места инъекций?
Людям с диабетом I типа приходится принимать инсулин каждый день. Так как инсулин в таблетках не...
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
February 9, 2020.
Кетодиета: поможет ли при сахарном диабете?
Минимум углеводов, умеренное потребление белков и жиры по схеме «ешь, сколько хочешь» – это и...
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
February 9, 2020.
Диабет и алкоголь: сколько и чего можно выпить?
Спор о том, можно ли больным диабетом употреблять спиртное, ведется до сих пор. С одной стороны...
Инсулин: история сквозь века
February 9, 2020.
Инсулин: история сквозь века
У всего есть своя история, и создание инсулина не стало исключением. Начало этой истории было...
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
February 9, 2020.
Синдром выгорания: 5 советов для диабетиков
Что такое эмоциональное выгорание, когда речь заходит о работе или молодой маме, объяснять не...
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
February 9, 2020.
Гипогликемия: 7 советов, чтобы не бояться
3,3 ммоль/л - цифры, известные каждому больному сахарным диабетом. Допускать падение глюкозы в...
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
February 9, 2020.
Интервью с диабетиком. Взгляд изнутри
Многих людей волнует нюансы при заболевании диабетом. Портал GrainBrain.ch взял интервью у Ханны...
Фруктоза и ожирение
February 9, 2020.
Фруктоза и ожирение
В последнее время все чаще можно увидеть людей, которые отказались от сахара. Ведь его...
Сахарозаменители и беременность
February 9, 2020.
Сахарозаменители и беременность
В настоящее время существует огромное количество заменителей сахара, все они направлены на то,...
Йододефицит: признаки нехватки йода
February 9, 2020.
Йододефицит: признаки нехватки йода
В нашем организме присутствует масса микроэлементов, за правильным количеством которых сложно...
Стоит ли бояться инсулина?
February 9, 2020.
Стоит ли бояться инсулина?
Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Этот гормон необходим нашему...
Преддиабет: что это?
February 9, 2020.
Преддиабет: что это?
По оценкам всемирной организации здравоохранения в мире проживает около 422 миллионов людей с...
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
February 9, 2020.
Хлебные единицы: что это и с чем его едят?
Постоянный контроль потребления углеводов в дневном рационе - необходимая мера для стабилизации...
Сахарозаменители в детском питании
February 9, 2020.
Сахарозаменители в детском питании
В последнее время намечается тенденция отказа от употребления сахара, при этом многие не только...
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
February 9, 2020.
Сахар многоликий: что в составе продукта говорит о содержании сахара
Сахар (сахароза) по химическому строению является дисахаридом. Попадая в ЖКТ человека,...
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
February 9, 2020.
Гликемический индекс: компас в углеводном мире
Гликемический индекс (ГИ) показывает, с какой скорость организм переваривает углеводы в составе...
Эритрит. Польза и вред
February 9, 2020.
Эритрит. Польза и вред
В погоне за красивым и здоровым телом люди готовы пойти на многое. Ни для кого ни секрет, что...

Комментарии

Add comment