Спирулина - гостья из Африки. Поможет нарастить мышцы и похудеть

  • 47
Спирулина - гостья из Африки. Поможет нарастить мышцы и похудеть
«
Первыми спирулину в пищу начали потреблять ацтеки. Племена, живущие недалеко от озера Чад, делали из сине-зеленой водоросли соус и добавляли практически во все блюда. Неудивительно, что после такой трапезы они чувствовали себя значительно сильнее. Спирулина на 60% состоит из белка, содержит все незаменимые аминокислоты, витамины группы В, а также медь, железо, магний и натрий.  
»

Спирулина свойства “еды будущего”

“Еда будущего” - именно так прозвали спирулину за ее фотосинтетические цианобактерии. Прозвали их так благодаря синему пигменту. Он придает водоросли цвет и оказывает противовоспалительный эффект. Но это далеко не единственно, за что можно полюбить спирулину.

Во-первых, спирулина - чистый протеин. Большую часть водоросли составляет именно белок. А белок - это 8 незаменимых аминокислот, которые мы с вами можем получить исключительно с пищей. И еще 10 аминокислот заменимых. Кроме того, спирулина - это жирные кислоты Омега 3 и 6, фитонутриенты, медь, железо, марганец, калий и витамины группы В. Всего более 2500 полезных единиц.

Спирулина полезные свойства

Спирулина не просто так пополнила ряды суперфудов. Честно говоря, она с легкостью могла бы их возглавить. Только вдумайтесь: спирулина примерно на 70% состоит из чистого протеина. Таким высоким содержанием растительного белка не могут похвастать даже бобовые и орехи. Кроме того, по сравнению с тыквой и морковью, водоросль содержит гораздо больше бета-каротина. А это, как известно, прямой предшественник витамина А. И наше любимое: всего одна столовая ложка высушенной спирулины перекрывает 200-300% суточной нормы витамина В12.

Если перечислить полезные свойства водоросли по пунктам, получится внушительный список:

● Способствует увеличению дружественной микробиоты в кишечнике;
● Облегчает симптомы аллергии (зуд, заложенность носа и чихание);
● Повышает выносливость и эффективность тренировок;
● Противодействует свободным радикалам, замедляет рост новообразований;
● Укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям.


Спирулина для женщин

Тропическая водоросль - источник аминокислот, которые необходимы женскому организму. Регулярный прием добавки способствует достижению следующих результатов:

● крепкие ногти и волосы;
● ровный тон и упругая кожа;
● высокая фертильность.

Спирулину можно принимать даже во время беременности и локтации. Она помогает печени справляться с возросшими в этот период нагрузками. Кроме того, аминокислота аргинин, входящая в состав спирулины, снижает интоксикацию будущей мамы, избавляет ее организм от токсинов и шлаков, а также улучшает активность тимуса. Улучшает обмен веществ матери и плода и способствует сохранению беременности аспарагиновая кислота. Она тоже есть в спирулине. А еще в ней есть лейцин. Он поможет подготовиться к зачатию и вынашиванию малыша.

Быстрый рост ногтей и волос - заслуга лизина. Аминокислота участвует в усвоении организмом кальция. Пролин способствует синтезу коллагена. Именно благодаря ему спирулина возвращает кожи упругость и молодость. А также улучшает общее состояние печени и почек. Изолейцин формирует гемоглобин, защищая женщин от анемии.

Восстанавливают кожу и снижают ломкость ногтей и волос глицин и гистидин. А метионин расщепляет жиры, что ускоряет процесс снижения веса и избавляет от целлюлита. Но об этом мы еще поговорим отдельно.

Замедляет старение и появление седых волос аминокислота тирозин. Получается, что аминокислоты и другие полезные вещества, содержащиеся в спирулине:

● укрепляют волосяные луковицы;
● устраняют ломкость и стимулируют рост волос;
● борятся с сечеными кончиками;
● препятствуют образованию перхоти;
● избавляют от себореи.

Спирулина для похудения

Тема снижения веса настолько обширна, что заслуживает отдельного внимания. Треонин в составе спирулины расщепляет жиры и регулирует белковый баланс. Серин ускоряет липидный обмен, а триптофан участвует в синтезе витамина В3. Этот витамин нормализует липидный обмен и снижает уровень плохого холестерина.

Еще одно важное для похудение действие спирулины - снижение уровня сахара в крови. Это не только снижает риск развития диабета, но и спасает от перееданий. Водоросль дарит чувство сытости и помогает заменить жировую ткань на мышечную.

Спирулина как принимать спортсменам

В водоросли содержатся еще несколько аминокислот, о которых мы еще не упомянули. Аланин, например, улучшает метаболизм глюкозы. Это очень важно именно для спортсменов, поскольку способствует быстрому восстановлению после соревнований и тренировок.

Алин улучшает регенерацию в мышцах. А значит последствия травм, полученных в спортзале, будут исчезать быстрее. Болевой синдром снижает Фенилаланин.

И, конечно, не будет забывать о том, что спирулина на 60% состоит из белка, а это в два раза больше, чем в мясе. Белок помогает наращивать мускулатуру и быстро восстанавливаться после тренировок.

Тем, кто активно занимается спортом, рекомендуется принимать от 10 до 20 грамм спирулины в день. Хотите увеличить выносливость? Пейте спирулину за час до тренировки. Нужно быстро восстановиться? Тогда спустя час после силовых нагрузок.

Спирулина польза при стрессе

В водоросли высоко содержание витаминов группы В, что благотворно сказывается на психологическом состоянии человека. Это эффективная профилактика стресса, бессонницы, нервной возбудимости и тревожных расстройств.

Порошок или спирулина в таблетках?

Пищевая добавка выпускается в виде капсул, порошка и таблеток. Порошок удобнее добавлять в смузи и коктейли, а таблетки - принимать в чистом виде. Дело в том, что натуральный вкус спирулины довольно специфический. В коктейлях его можно замаскировать, скажем, сладостью банана. При приеме таблеток горечь, которую может давать спирулина, не чувствуется.

В нашем интернет-магазине вы можете купить сушеную прессованную спирулину. Одна упаковка - это 300 таблеток. Хватит на месячный курс для семьи из трех человек.

Спирулина инструкция по применению

Рекомендованная суточная порция спирулины - 5 г. Это количество можно разделить на два приема. Принимать спирулину можно натощак, за полчаса до еды. Или в составе смузи как дополнительный источник белка и полезных веществ.

Спирулина противопоказания

Несмотря на то, что спирулина очень полезна, в ее употреблении есть некоторые ограничения. Так, например, добавка противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, хроническими заболеваниями почек и гипертоникам. Кроме того, всегда имеет место быть индивидуальная непереносимость продукта. Поэтому перед его применением стоит проконсультироваться со специалистом. И не старайтесь принять больше спирулины, чем нужно, иначе рискуете пожелтеть. В прямом смысле этого слова, ведь мы помним, что в водоросли очень много бета-каротина.

Спирулина-боул с кешью, кокосом и тыквенными семечками

Чтобы приготовить вкусный и полезный перекус, приготовьте следующие ингредиенты:

2 таблетки спирулины
2 ст. л. овсяного молока
1 банан
1 ст. л. лимонного сока
30 г листьев шпината
10 г имбиря
10 г кешью
1 ч. л. кокосовой стружки
10 г тыквенных семечек

Измельчить таблетки спирулины и поместить все ингредиенты в блендер. Смешать до однородности и перелить в миску. Украсить боул рублеными орехами, тыквенными семечками и кокосовой стружкой.

Спирулина-боул с арахисовой пастой и семенами чиа

1 банан
стакан миндального молока
2 ст. л. арахисовой пасты
4 таблетки спирулины
1 ч. л. финикового сиропа
1 ч. л. семян чиа
малина и миндаль по вкусу

Положите в чашу блендера очищенный банан, миндальное молоко, арахисовую пасту, таблетки спирулины и финиковый сироп. Взбейте до получения однородной массы. Переложите полученную массу в подходящую тарелку и посыпьте семенами чиа, рубленым миндалем и малиной.

Смузи-боул из спирулины с йогуртом и киви

2 киви
1 банан
1 груша
полстакана овсяного молока
2 ст. л. йогурта
3 таблетки спирулины

Влейте молоко в чашу блендера. Добавьте фрукты, очищенные от кожуры и семян. Положите к фруктам таблетки спирулины и взбейте в однородную массу. Разлейте зелёный смузи по глубоким тарелкам или баночкам для смузи. Сверху украсьте йогуртом.

Спирулина отзывы и где купить

Наши продукты можно заказать не только на официальном сайте или мобильном приложении “Иван-Поле”, но и на самых популярных маркетплейсах. Там собрано множество отзывов, в том числе и о пресованной спирулине в таблетках.

Чаще всего пользователи хвалят удобный формат (таблетки действительно принимать гораздо удобнее порошка), большую упаковку, состав продукта и соотношение цена-качество. И на это есть свои справедливые причины. Собственное производство позволяет нам не только тщательно контролировать процесс изготовления на всех этапах, но и предлагать нашим покупателям наиболее выгодную цену, без лишних накруток.

Подписывайтесь на наши новости, чтобы всегда быть в курсе новинок и специальных предложений. Скачивайте мобильное приложение “Иван-Поле” - и ваш магазин полезных продуктов всегда будет у вас в кармане.