интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77

Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками

July 26, 2019.
Комментарии (0)
Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками

Совместить вкус и пользу, так еще и собственными руками? Легко! Сегодня мы собрали для вас самые необычные варианты как легко и просто приготовить красивые конфеты своими руками из доступных компонентов. Представляем три рецепта, что безусловно порадуют вкусом и видом не только вас, но и всех ваших близких.

Арабская сладость

Вам понадобится:

  • Глазурь
  • Сушеный абрикос
  • Сушеный чернослив без косточки
  • Сушеные ядра грецкого ореха
  • Способ приготовления:

    1. Выложить абрикосы, черносливы и орехи на ровную поверхность.
    2. Глазурь поместить в емкость для микроволновой печи и растопить ее на средней мощности. В итоге у вас должна получится горячая и жидкая субстанция без комочков.
    3. Нанести небольшое количество глазури на поверхность абрикосов и черносливов, после положить на неостывшую глазурь орех и подождать, пока она застынет.
    4. Получившуюся заготовку полностью погрузить в глазурь.
    5. При желании можно обсыпать конфету разными добавками (колотыми орехами, кокосовой стружкой или сухими ягодами) и после оставить конфеты на ровной поверхности до полного застывания.

    Трюфели

    Вам понадобится:

  • Молоко 60мл
  • Сливочное масло 30г
  • Какао-порошок 20г
  • Молочный шоколад 200г
  • Способ приготовления:

    1. В 60мл. молока добавить 30г. сливочного масла комнатной температуры и хорошо перемешать.
    2. Растопить шоколад в микроволновой печи на средней мощности до однородного тягучего состояния.
    3. В растопленный шоколад влить полученную смесь из молока и масла и перемешать до однородной консистенции.
    4. Полученный ганаш поставить в холодильник на 60-75 минут. Охлажденная масса должа получится густой и пластичной.
    5. Скатать охлажденный ганаш в шарики диаметром примерно 3 см.
    6. Высыпать какао-порошок в глубокую миску. Каждую конфету обвалять в какао-порошке и поместить на тарелку.
    7. Убрать полученные конфеты в холодильник на 10 минут. Полученный десерт можно хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике.
    8. Мармелад в шоколаде

      Вам понадобится:

    9. Какао-порошок 50 гр.
    10. Масло какао 25 гр.
    11. Клубника 50 гр.
    12. Красная смородина 50 гр.
    13. Вода 100 мл.
    14. Сахар 4 ст. ложки.
    15. Агар-агар 1 чайная ложка.
    16. Способ приготовления:

      1. Поместите ягоды в кастрюлю, залейте их водой и как только они закипать перелейте получившуюся жидкость в другую емкость, предварительно процедив через сито.
      2. Добавить в получившуюся ягодную воду 3 столовые ложки сахара, агар-агар и снова доведите до кипения на слабом огне.
      3. Через минуты кипения снимите получившийся раствор с плиты, дайте ему немного постоять и разлейте по формам. После чего поставьте их в холодильник на полчаса.
      4. Положите в кастрюлю масло какао и по ложке сахара и воды. Растопите все это в паровой бане или в микроволновке на средней мощности. Добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
      5. Выньте застывший мармелад из формы.
      6. Поместите мармелад на сито и полейте его шоколадом, только не забудьте немного охладить шоколад, чтобы он не растопил мармелад.
      7. Поделиться

    Статьи по теме

    Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
    July 26, 2019.
    Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
    В последнее время все больше и больше ответственности падает на плечи подростков: школа,...
    Что подарить учителю на 1 сентября?
    July 26, 2019.
    Что подарить учителю на 1 сентября?
    На носу 1 сентября, а вы все еще не знаете, что подарить учителю на День ЗнаниЙ?...
    Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
    July 26, 2019.
    Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
    «Что приготовить сегодня?» – одна из главных проблем любой мамы. А если вы еще и работаете, то...
    Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
    July 26, 2019.
    Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
    Настало время обеда, ароматы горячей еды струятся по квартире, вся семья в сборе… но в...
    Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
    July 26, 2019.
    Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
    Скоро предстоит грандиозный праздник, и вы хотите удивить свою подругу, однако в самый...
    Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
    July 26, 2019.
    Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
    Если вы любите готовить всевозможные десерты, вам прекрасно знакомо такое понятие как...
    Детские прически для девочек
    July 26, 2019.
    Детские прически для девочек
    Каждая маленькая принцесса мечтает быть такой же неотразимой, как мама. Для того, чтобы малышка...
    Вкусные подарки своими руками
    July 26, 2019.
    Вкусные подарки своими руками
    Вкусные подарки своими руками Что подарить на...
    Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
    July 26, 2019.
    Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
    Масштабы зависимости детей от гаджетов приобретают угрожающие размеры и тревожат родителей, учителей, медиков, общественность. В большей мере “электронные игрушки” наносят урон психике подростков, ведь этот возраст считается наиболее кризисным и сложным. Уход в виртуальную реальность в период физиологических и психологических изменений приводит к непредсказуемым последствиям, которые могут напугать не только ближайшее окружение, но и самого ребенка.

    Комментарии

    Add comment