интернет-магазин
вкуса, пользы и творчества

8 800 555-37-94
звонок бесплатный
8 495 77-539-77

Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками

July 26, 2019.
Комментарии (0)
Делаем вкусное полезным: конфеты своими руками

Совместить вкус и пользу, так еще и собственными руками? Легко! Сегодня мы собрали для вас самые необычные варианты как легко и просто приготовить красивые конфеты своими руками из доступных компонентов. Представляем три рецепта, что безусловно порадуют вкусом и видом не только вас, но и всех ваших близких.

Арабская сладость

Вам понадобится:

  • Глазурь
  • Сушеный абрикос
  • Сушеный чернослив без косточки
  • Сушеные ядра грецкого ореха
  • Способ приготовления:

    1. Выложить абрикосы, черносливы и орехи на ровную поверхность.
    2. Глазурь поместить в емкость для микроволновой печи и растопить ее на средней мощности. В итоге у вас должна получится горячая и жидкая субстанция без комочков.
    3. Нанести небольшое количество глазури на поверхность абрикосов и черносливов, после положить на неостывшую глазурь орех и подождать, пока она застынет.
    4. Получившуюся заготовку полностью погрузить в глазурь.
    5. При желании можно обсыпать конфету разными добавками (колотыми орехами, кокосовой стружкой или сухими ягодами) и после оставить конфеты на ровной поверхности до полного застывания.

    Трюфели

    Вам понадобится:

  • Молоко 60мл
  • Сливочное масло 30г
  • Какао-порошок 20г
  • Молочный шоколад 200г
  • Способ приготовления:

    1. В 60мл. молока добавить 30г. сливочного масла комнатной температуры и хорошо перемешать.
    2. Растопить шоколад в микроволновой печи на средней мощности до однородного тягучего состояния.
    3. В растопленный шоколад влить полученную смесь из молока и масла и перемешать до однородной консистенции.
    4. Полученный ганаш поставить в холодильник на 60-75 минут. Охлажденная масса должа получится густой и пластичной.
    5. Скатать охлажденный ганаш в шарики диаметром примерно 3 см.
    6. Высыпать какао-порошок в глубокую миску. Каждую конфету обвалять в какао-порошке и поместить на тарелку.
    7. Убрать полученные конфеты в холодильник на 10 минут. Полученный десерт можно хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике.
    8. Мармелад в шоколаде

      Вам понадобится:

    9. Какао-порошок 50 гр.
    10. Масло какао 25 гр.
    11. Клубника 50 гр.
    12. Красная смородина 50 гр.
    13. Вода 100 мл.
    14. Сахар 4 ст. ложки.
    15. Агар-агар 1 чайная ложка.
    16. Способ приготовления:

      1. Поместите ягоды в кастрюлю, залейте их водой и как только они закипать перелейте получившуюся жидкость в другую емкость, предварительно процедив через сито.
      2. Добавить в получившуюся ягодную воду 3 столовые ложки сахара, агар-агар и снова доведите до кипения на слабом огне.
      3. Через минуты кипения снимите получившийся раствор с плиты, дайте ему немного постоять и разлейте по формам. После чего поставьте их в холодильник на полчаса.
      4. Положите в кастрюлю масло какао и по ложке сахара и воды. Растопите все это в паровой бане или в микроволновке на средней мощности. Добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
      5. Выньте застывший мармелад из формы.
      6. Поместите мармелад на сито и полейте его шоколадом, только не забудьте немного охладить шоколад, чтобы он не растопил мармелад.

    Статьи по теме

    Делаем шоколад дома
    July 26, 2019.
    Делаем шоколад дома
    Шоколад - одно из самых популярных лакомств в мире! И одно из самых полезных. Научно доказано,...
    Лайфхаки для хозяйки
    July 26, 2019.
    Лайфхаки для хозяйки
    Близятся новогодние праздники - время, когда хозяйки должны быть во всеоружии, ведь им так много...
    Как понять, что малышу холодно? 5 признаков
    July 26, 2019.
    Как понять, что малышу холодно? 5 признаков
    Одна из самых сложных задач, с которой сталкиваются новоиспеченные родители, - определять...
    6 простых рецептов для готовки с детьми
    July 26, 2019.
    6 простых рецептов для готовки с детьми
    Возможно вы не знали, но совместное приготовление еды с ребенком это не только прилипший к плите...
    Мелкая моторика. Лепим из теста
    July 26, 2019.
    Мелкая моторика. Лепим из теста
    Лепка из теста развивает любознательность, воображение, а по некоторым данным, способствует даже...
    Наряжаем елку: про последние тренды, Фен Шуй и модные тенденции
    July 26, 2019.
    Наряжаем елку: про последние тренды, Фен Шуй и модные тенденции
    Наступающий год будет посвящен белой (стальной) крысе . Скромное животное не жалует все яркое и...
    Новогодние конкурсы дома. Советы для ленивых родителей
    July 26, 2019.
    Новогодние конкурсы дома. Советы для ленивых родителей
    Мерцающий свет огоньков на елке, теплая домашняя атмосфера и сытная домашняя еда, тут не только...
    Расскажите ребенку: кто такой кондитер?
    July 26, 2019.
    Расскажите ребенку: кто такой кондитер?
    Все малыши обожают сладкое и хотят работать там, где много булочек и других лакомств. Или...
    Торт “Захер”. Счастливая случайность на кухне
    July 26, 2019.
    Торт “Захер”. Счастливая случайность на кухне
    Австрийский “Захер” появился в 1832 году. Именно тогда принц Меттерних распорядился подать на...
    Торт “Киевский”. Роковая ошибка кондитера
    July 26, 2019.
    Торт “Киевский”. Роковая ошибка кондитера
    История создания знаменитого торта, наряду с официальной версией, имеет еще и красивую легенду....
    Съедобные поделки в школу своими руками
    July 26, 2019.
    Съедобные поделки в школу своими руками
    Съедобные поделки – очень популярный вид творчества, который особенно сильно нравится детям. Не...
    Зимние рецепты: простые и вкусные салаты
    July 26, 2019.
    Зимние рецепты: простые и вкусные салаты
    Что приготовить легко и быстро, подать красиво и чтобы понравилось всем, даже детям? Конечно,...
    Детская психология. Воспитываем ответственность.
    July 26, 2019.
    Детская психология. Воспитываем ответственность.
    Что такое ответственность? На вопрос родителям, какими чертами должны обладать их...
    Детская психология. Успешность формируется с детства.
    July 26, 2019.
    Детская психология. Успешность формируется с детства.
    Большинство из нас не помнят первые два или три года жизни, но именно в это время мы переживаем...
    Детская психология. Распределяем домашние обязанности
    July 26, 2019.
    Детская психология. Распределяем домашние обязанности
    Прачечная, уборка, покупка продуктов, готовка и другие дела выполняются дома на регулярной...
    Маффины: три идеи украшений
    July 26, 2019.
    Маффины: три идеи украшений
    Вкусные и аппетитные маффины всегда являются украшением стола. Украсив этот замечательный...
    Печем сами: торт “Медовик”
    July 26, 2019.
    Печем сами: торт “Медовик”
    Тонкий аромат меда, нежные, тающие во рту, коржи и воздушный крем. Вряд ли найдется тот, кто ни...
    Мнение эксперта: ребенок, который занимается домашними делами - счастливее сверстников
    July 26, 2019.
    Мнение эксперта: ребенок, который занимается домашними делами - счастливее сверстников
    Занятым родителям часто легче самим заниматься домашними делами или нанимать кого-то для них,...
    Самостоятельность ребенка: 5 советов
    July 26, 2019.
    Самостоятельность ребенка: 5 советов
    Роберт Майерс – доктор философских наук и автор книг по семейной психологии, делится советами,...
    5 игр, которые научат ребенка питаться правильно
    July 26, 2019.
    5 игр, которые научат ребенка питаться правильно
    Самый надежный из способов привить ребенку правильное питание – личный пример. В случаях, когда...
    Готовим вместе с детьми: мнение эксперта
    July 26, 2019.
    Готовим вместе с детьми: мнение эксперта
    Ответственные родители хотят с самого детства приучать своего ребенка к взрослой жизни, даря ему...
    Готовим с детьми: почему это важно?
    July 26, 2019.
    Готовим с детьми: почему это важно?
    Потенциал кулинарии для детей весьма обширен. С ее помощью можно развивать множество важных...
    Готовим с детьми: 3 креативных осенних рецепта
    July 26, 2019.
    Готовим с детьми: 3 креативных осенних рецепта
    Кулинария – отличная идея, если вы хотите сблизиться со своим ребенком и научить его готовить...
    Программа «Мир открытий»: воспитание с удовольствием
    July 26, 2019.
    Программа «Мир открытий»: воспитание с удовольствием
    Мир открытий – это программа дошкольного образования, которая предназначена для детей от...
    Рапсовое масло: 4 самых нелепых мифа
    July 26, 2019.
    Рапсовое масло: 4 самых нелепых мифа
    Времена меняются и каждый день то, что вчера было правдой оказывается ложью. Аналогичная...
    Эклеры: история «молниеносных» пирожных
    July 26, 2019.
    Эклеры: история «молниеносных» пирожных
    Его название переводится с французского как «вспышка» или «молния» . О происхождении названия...
    История блюд: русская кухня
    July 26, 2019.
    История блюд: русская кухня
    Кулинария, как вид человеческой деятельности, насчитывает тысячи лет. За этот промежуток времени...
    Скоро в школу: легкие прически для девочек
    July 26, 2019.
    Скоро в школу: легкие прически для девочек
    Прически в школе должны, в первую очередь, выполнять функциональную роль: держать волосы вместе,...
    Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
    July 26, 2019.
    Стресс в школе? Арт-терапия уменьшает головные боли у подростков
    В последнее время все больше и больше ответственности падает на плечи подростков: школа,...
    Что подарить учителю на 1 сентября?
    July 26, 2019.
    Что подарить учителю на 1 сентября?
    На носу 1 сентября, а вы все еще не знаете, что подарить учителю на День ЗнаниЙ?...
    Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
    July 26, 2019.
    Секрет работающей мамы: быстрые рецепты и лайфхаки
    «Что приготовить сегодня?» – одна из главных проблем любой мамы. А если вы еще и работаете, то...
    Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
    July 26, 2019.
    Аппетит малыша. Почему ребенок мало ест?
    Настало время обеда, ароматы горячей еды струятся по квартире, вся семья в сборе… но в...
    Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
    July 26, 2019.
    Подарок подружке на День рождения: лучшие идеи
    Скоро предстоит грандиозный праздник, и вы хотите удивить свою подругу, однако в самый...
    Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
    July 26, 2019.
    Еда дрожащая: гайд по желеобразователям
    Если вы любите готовить всевозможные десерты, вам прекрасно знакомо такое понятие как...
    Детские прически для девочек
    July 26, 2019.
    Детские прически для девочек
    Каждая маленькая принцесса мечтает быть такой же неотразимой, как мама. Для того, чтобы малышка...
    Вкусные подарки своими руками
    July 26, 2019.
    Вкусные подарки своими руками
    Вкусные подарки своими руками Что подарить на...
    Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
    July 26, 2019.
    Подросток и гаджеты. Ошибки родителей в борьбе с зависимостью
    Масштабы зависимости детей от гаджетов приобретают угрожающие размеры и тревожат родителей, учителей, медиков, общественность. В большей мере “электронные игрушки” наносят урон психике подростков, ведь этот возраст считается наиболее кризисным и сложным. Уход в виртуальную реальность в период физиологических и психологических изменений приводит к непредсказуемым последствиям, которые могут напугать не только ближайшее окружение, но и самого ребенка.

    Комментарии

    Add comment