5 лайфхаков, которые позволят превратить готовку в удовольствие
April 17, 2020.
Наши полезные советы помогут вам готовить легко и с удовольствием, делая время, проведенное на кухне, максимально комфортным.
- Вернуть моркови свежесть поможет холодная ванна. Для этого просто наберите в банку холодную воду и положите в нее увядшую морковь, предварительно срезав с обоих концов примерно по сантиметру. Вода должна полностью покрывать овощ. Через 10-15 минут морковь вновь будет твердой и хрустящей. Такую легко тереть на терке и мелко резать.
- Защитить треснувшее яйцо при варке возможно, если добавить в воду столовую ложку соли. Это предотвратит вытекания белка и никак не отразиться на вкусе.
- А если вы случайно положили вареные яйца вместе с сырыми и теперь не можете их различить, то просто крутите их на столе. То яйцо, которое крутится быстрее, уже сварено.
- Убрать запах рыбы с разделочной доски или рук поможет лимон. Просто протрите его долькой те места, которые соприкасались с сырой рыбой, а после промойте водой.
- Хранить кухонные полотенца удобнее всего в контейнере или чистой обувной коробке. Там они не будут пачкаться и занимать много места на кухне. А главное - всегда будут под рукой.
