Арт. 30123552

Много

Набор для конфет «Трюфель magic», 12 шт (225 г)
-13%
Арт. 30123552

Много

  • 4.7

Набор для конфет «Трюфель magic», 12 шт

(225 г)
Описание

Конфеты «Трюфель» - одно из самых элегантных французских лакомств.

Кухня Франции, и особенно ее десерты, - это изыск и роскошь. Кондитеры и шоколатье этой страны известны на весь мир, их шедевры потрясают всех любителей высокой кухни. Да и обычным сладкоежкам не удержаться от невероятных французских десертов.

Теперь приготовить классические французские конфеты «трюфель» Вы можете и у себя дома – с нашим набором для приготовления конфет это не составит труда. Конфеты ручной работы станут
отличным подарком к любому событию, а готовить их можно всей семьей – процесс будет
интересен даже детям.

В состав набора входит настоящий шоколад. Мы не переплавляем его из шоколада других марок, а изготавливаем сами из какао-масла и какао тертого. В составе отсутствуют усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы или сахар. Сладости мы добились с помощью натуральных подсластителей – экстракта стевии и эритрита. Поэтому нашими конфетами можно баловаться тем, кто по каким-то причинам отказался от употребления сахара и следит за своей фигурой.

Порадуйте своих близких вкусом изысканных конфет «трюфель» по классическому французскому рецепту.

СОСТАВ НАБОРА:

  1. Шоколад молочный «Magic»: сахар, масло какао дезодорированное, молоко цельное сухое «Карамелизованное», какао-тертое, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин. Молочный шоколад содержит не менее: 35,6 % общего сухого остатка какао; 4,7 % сухого обезжиренного остатка какао, 15,6 % сухого общего остатка молока, 5,5 % молочного жира
  2. Масло кокосовое рафинированное дезодорированное
  3. Молоко сухое цельное фасованное: молоко нормализованное.
  4. Какао-порошок алкализованный фасованный
  5. Формы из жиронепроницаемой бумаги (для сервировки готовых конфет)
Для приготовления конфет «Трюфель классический» Вам понадобиться (в состав набора не входит): масло сливочное – 30 г и горячая вода – 40 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Молоко сухое обезжиренное развести в 40 мл горячей воды.
  2. В полученное молоко внести размягченное сливочное масло 30 г (комнатной температуры) и хорошо перемешать
  3. Молочный шоколад высыпать в ёмкость для микроволновой печи (желательно пластиковая или стеклянная). На средней мощности в микроволновой печи растопить шоколад, перемешивая каждые 10-15 секунд до жидкого состояния без комочков.
  4. В растопленный шоколад влить полученную смесь и перемешать до однородной консистенции.
  5. Полученный ганаш поставить в холодильник на 60-75 мин. Охлажденная масса должна быть густой и пластичной.
  6. Сформировать трюфельную конфету. Взять одну столовую ложку ганаша. Ганаш скатать в шарик диаметром примерно 3 см. Должно получиться 12 шт. конфет.
  7. Какао-порошок высыпать в глубокую емкость. Каждую конфету обвалять в какао-порошке и поместить в бумажную формочку, входящую в набор.
  8. Убрать в холодильник на 10 минут. Готово. Можно хранить в комнатных условиях или в холодильнике.

Приятного аппетита!


Состав
Масса нетто
225 г
Состав
1. <strong>Шоколад молочный «Magic»:</strong> сахар, масло какао дезодорированное, молоко цельное сухое «Карамелизованное», какао-тертое, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин. Молочный шоколад содержит не менее: 35,6 % общего сухого остатка какао; 4,7 % сухого обезжиренного остатка какао, 15,6 % сухого общего остатка молока, 5,5 % молочного жира<br> 2. <strong>Масло кокосовое рафинированное дезодорированное</strong> 3. <strong>Молоко сухое цельное фасованное:</strong> молоко нормализованное.<br> 4. <strong>Какао-порошок алкализованный фасованный</strong> 5. <strong>Формы из жиронепроницаемой бумаги (для сервировки готовых конфет)</strong> - 5 штук
Энергетическая ценность на 100 г
516 ккал
Пищевая ценность на 100 г
белки — 11,3 г, жиры —43,1 г, углеводы — 39,5 г ккал
Срок годности
18 месяцев
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г готового продукта
Белки - 9,7 г
Жиры - 37,4 г
Углеводы - 34,2 г
2415 кДж/ 516 Ккал
Условия хранения
Упакованный набор хранить при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Условия хранения ингредиентов, входящих в набор указаны на индивидуальных упаковках.
Отзывы

Отзывы с оценкой

Отзывов ещё нет.
Написать отзыв
Отзывы с оценкой
Доставка и оплата

Доставка производится ежедневно, в том числе в выходные и праздничные дни, с 10.00 до 22.00.

Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД + районы Солнцево, Бутово, Митино и т.д.) зависит от суммы заказа:

  • Заказ от 1 до 10 кг — доставка 350 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 500 руб.
  • Заказ от 21 до 25 кг — доставка 600 руб.

Доставка курьером по МО

  • Заказ до 1 до 10 кг — доставка 350 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 500 руб.
  • Заказ от 21 до 25 кг — доставка 600 руб.

Доставка курьером по Санкт-Петербургу и области

  • Заказ до 1 до 5 кг — доставка 400 руб.
  • Заказ от 6 до 10 кг — доставка 450 руб.
  • Заказ от 11 до 15 кг — доставка 550 руб.
  • Заказ от 16 до 20 кг — доставка 650 руб.
  • Заказ от 21 до 25 кг — доставка 700 руб.

Доставка в другие регионы России

Заказы с доставкой по России отправляются только после полной оплаты. Мы доставляем заказы в пункты самовывоза компании Boxberry и СДЭК, а так же доставляем "до двери" курьерами СДЭК. Заказ будет отправлен максимально оперативно, поступление заказа на пункт самовывоза сопровождается SMS-сообщением. Стоимость доставки рассчитывается автоматически по тарифам транспортной компании, она зависит от веса заказа и удаленности города доставки.

Вы просматривали

История просмотров